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冬瓜香菇金針竹笙湯 點(diǎn)評(píng)(0) 點(diǎn)贊(0)
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- by：匿名網(wǎng)友
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功效與作用：
簡(jiǎn)介及特色：消滯清腸、含鈉量低、適合減肥。
冬瓜香菇金針竹笙湯 食材功效
香菇
冬瓜
精鹽
香油
冬瓜香菇金針竹笙湯 食材用料
冬瓜香菇金針竹笙湯做法分解
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01
竹蓀(竹笙)先用水泡漲，然后將水倒掉，再加入等比例的米酒浸泡，取出，剪寸段。
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02
鮮香菇用開(kāi)水燙過(guò)待用。
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03
將冬瓜去皮去籽切成塊待用。
小貼士
1.香菇是具有高蛋白、低脂肪、多糖、多種氨基酸和多種維生素的菌類食物。
2.冬瓜食療作用：利尿消腫;冬瓜含維生素C較多，且鉀鹽含量高，鈉鹽含量較低，高血壓、腎臟病、浮腫病等患者食之，可達(dá)到消腫而不傷正氣的作用。減肥;冬瓜中所含的丙醇二酸，能有效地抑制糖類轉(zhuǎn)化為脂肪，加之冬瓜本身不含脂肪，熱量不高，對(duì)于防止人體發(fā)胖具有重要意義，還可以有助于體形健美。清熱解暑;冬瓜性寒味甘，清熱生津，僻暑除煩，在夏日服食尤為適宜。
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