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糖尿病
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中秋吃月餅不長肉的技巧

2011-09-06 08:01:06      家庭醫(yī)生在線

  月餅和粥一起吃不利健康還易胖

節(jié)日飲食:中秋吃月餅不長肉的技巧

  家里的月餅很容易變成了全家人的早餐,尤其是喝粥的時候,就著吃塊月餅,既可以充當(dāng)主食,清淡的白粥又能抵消月餅的濃重味道,讓甜的不再那么膩,咸的不再那么咸。其實,這種吃法是錯誤的,原因在于月餅和粥都是可以迅速升高血糖的高升糖指數(shù)食品,不僅對血糖異?;蛱悄虿』颊卟贿m,對健康人來說,也會對大腦細(xì)胞不利,還會降低脂肪代謝、囤積脂肪。

  此外,吃月餅最好是在早上或中午,晚上應(yīng)少吃或不吃,特別是老年人更應(yīng)如此。否則,有可能成為血液凝固、形成血栓的“兇手”。

  吃月餅時喝點綠茶可以減肥

  品嘗月餅最好泡一杯熱茶或備一杯白開水,可幫助去油膩,同時由于茶所含熱量低,相較于可樂、咖啡等飲料就更為合適。中醫(yī)認(rèn)為月餅甘甜油膩,遇熱則“化”(消化),遇冷則“凝”(積滯),易導(dǎo)致惡心、厭食、腹痛等胃腸道癥狀。另外,醋飲品也是月餅不錯的搭配,其中的醋酸不僅可以起到軟化血管、降低血壓、消食除積的功效,還能促進(jìn)食物中鈣、磷、鐵等成分的溶解,有利于身體對營養(yǎng)物質(zhì)的吸收,具有較好的健脾胃和助消化的作用。

  嘿嘿,我知道馬上就到中秋了,姐妹們肯定都郁悶?zāi)切└邿崃康脑嘛?。所以呢,所以我趕緊給大家找了這個吃月餅還不增肥的方法。

(責(zé)任編輯:吳燕 )

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