瘦身美白湯

材料：冬瓜200克，銀耳5克，紅蘿卜100克，薏仁50克，去核紅棗15克，生姜3片，白芷15克，黃芪15克。

做法：

1、薏仁洗凈泡1小時(shí)，銀耳、白芷、黃芪和去核紅棗皆先沖洗后備用。

2、將5杯的清水先煮開(kāi)，放入泡過(guò)的薏仁，再轉(zhuǎn)小火煮20分鐘。

3、冬瓜蓮皮洗凈切塊后一起放入，再用小火煮1小時(shí)，最后加鹽調(diào)味即可食用。

膚色灰暗、毛孔粗大或油脂過(guò)多及肥胖。每日1次，常食。

去脂美白湯

原料：鮮蘿卜纓60克，薏苡仁30克，鮮馬齒莧40克。

做法：先將薏苡仁30克加清水煮20分鐘，然后將鮮蘿卜纓、鮮馬齒莧洗凈加入，再煮10分鐘即可。

主治膚色灰暗或油脂過(guò)多。每日1次，常食。

營(yíng)養(yǎng)美白湯

材料：鮮淮山250克，熟薏仁50克，清雞湯400毫升，發(fā)菜少許，雞蛋1只，蔥少許，水400毫升，香油少許。

做法：

1、將淮山削去外皮，切小塊。

2、淮山塊和熟薏仁放入調(diào)理杯中，并加入清雞湯打成濃湯狀，倒入鍋中。

3、發(fā)菜用剪刀切段狀，用清水清洗并略浸泡30分鐘。

 4、雞蛋打勻待用。

5、濃湯加入發(fā)菜煮開(kāi)，并調(diào)入調(diào)味料及熄火，最后加入蛋液并拌勻成蛋絲狀即可。

淮山含豐富的蛋白質(zhì)、鈣、鐵和維生素B、C，在傳統(tǒng)上具強(qiáng)壯身體、滋養(yǎng)脾肺的功能。黑瘦者可常食，每日1次。