古熾明 副主任醫(yī)師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
7月7日是小暑節(jié)氣,此時(shí)還沒到天氣最炎熱的時(shí)候,但降水較多,濕熱交蒸,人們熱得沒有胃口,甚至把一日三餐省成一日兩餐。小暑養(yǎng)生注重“心靜”,保持心情平和,避免烈日下暴曬中暑,或者出汗后即吹冷風(fēng),寒邪侵襲而出現(xiàn)感冒、關(guān)節(jié)疼痛等疾病。此時(shí)可多吃溫軟食物,切忌多吃生冷食物或者不按時(shí)進(jìn)餐,可多喝熱米湯、熱粥、綠豆湯等養(yǎng)胃生津、益氣消暑。而木形人、火形人、土形人、金形人、水形人分別按照自己的體質(zhì)特點(diǎn)來進(jìn)行調(diào)養(yǎng),可以起到事半功倍的效果(具體自己屬于哪形人,請先找中醫(yī)診斷)。
木形人——綠豆冬瓜茶可祛暑
飲食調(diào)養(yǎng):宜進(jìn)食具有清熱祛暑、利濕功效的食物,可多飲西洋參茶、綠豆冬瓜茶等。
藥膳可選擇“夏枯草瘦肉湯”:夏枯草30克,豬瘦肉120克,法夏5克,精鹽、味精各適量。將夏枯草、法夏洗凈,豬瘦肉洗凈切塊。把全部用料一同放入砂鍋,加適量清水,大火煮沸后,再用小火煮1~1.5小時(shí),加精鹽、味精,再煮一沸即成。有清肝瀉火、消暑利濕的功效。
火形人——小暑進(jìn)食莫太飽
飲食調(diào)養(yǎng):避免進(jìn)食太飽,可多食具有清熱祛暑生津功效的食物,可多喝果汁或湯水,如西瓜汁、綠豆水、荸薺水、薏苡仁水、白茅根水等。
藥膳可選擇“茯苓薏苡赤豆粥”:茯苓20克,薏苡仁100克,赤小豆50克,粳米100克。將赤小豆、茯苓、薏苡仁洗凈。粳米淘洗干凈。赤小豆浸泡半天。將赤小豆、薏苡仁與茯苓一起入鍋,加適量水,用大火煮沸,再用小火煮至赤小豆酥爛,加白糖少許稍煮即成。有化濁利濕,清熱消暑的功效。
土形人——“三豆鰍魚湯”防暑濕最佳
飲食調(diào)養(yǎng):多吃溫軟食物,避免饑飽失調(diào),食物以健脾化濕、益氣消暑的為宜,如小米綠豆粥、綠豆湯、春砂仁、法夏、扁豆、冬瓜、西洋參等。
藥膳可選擇“三豆鰍魚湯”:泥鰍300克,紅豆30克,黑豆30克,赤小豆15克,紹酒10克,炮姜10克,生姜5片。將泥鰍放入清水內(nèi),吐凈泥土,宰殺,去鰓及內(nèi)臟,洗凈。將紅豆、黑豆、赤小豆洗凈備用;將炒鍋置武火上燒熱,加入素油,將泥鰍放入鍋中煎至7分熟后盛起備用。將煎過的泥鰍與洗凈的紅豆、黑豆、赤小豆、炮姜、生姜一同放入砂鍋,加入適量清水,大火燒沸,小火熬煮2小時(shí),放入紹酒,調(diào)入適量精鹽即成。有清暑祛濕,健脾益腎的功效。
金形人——清熱祛濕消暑
飲食調(diào)養(yǎng):宜多吃益氣養(yǎng)陰,消暑生津的食物,如薏苡仁、西瓜、冬瓜、西洋參、綠豆、玉竹、石斛等。
藥膳可選擇“薏苡仁橘皮粥”:薏苡仁50克,玉竹10克,橘皮5克,大棗10枚,粳米200克。將薏苡仁、玉竹、橘皮與淘洗干凈的粳米同置于鍋內(nèi),加適量水,先用大火煮沸,再用小火煨熬,待米爛粥稠即成。有清熱祛濕,健脾益氣生津的功效。
水形人——宜溫養(yǎng)脾胃忌過食生冷
飲食調(diào)養(yǎng):忌吃太多生冷,或因天熱不愿進(jìn)食,應(yīng)多進(jìn)食溫軟食物,溫養(yǎng)脾胃,可多飲米湯,砂仁、法夏、苡米、芡實(shí)、紅豆、扁豆等。
藥膳可選擇“赤小豆雞內(nèi)金荷葉粥”:赤小豆30克,雞內(nèi)金10克,鮮荷葉1張,春砂仁5克,粳米150克。將鮮荷葉洗凈,切碎,連同雞內(nèi)金一同放入砂鍋,加入清水1000ml,大火澆沸,小火熬煮20分鐘,放入春砂仁后再煮10分鐘,去渣取汁。將淘洗干凈的粳米、赤小豆放入藥汁中,添加適量清水,大火煮沸后以小火熬煮成粥即可。有健脾利濕,清熱消暑的功效。
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(責(zé)任編輯:鄭永儀 )
文章關(guān)鍵詞: 中醫(yī)養(yǎng)生 小暑養(yǎng)生 小暑
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