肉毒梭菌（Clostridiumbotulinum）于1897年在比利時一次食物中毒事件中由vanErmengen首先分離出。菌體長2～4μm、寬0.5～2μm，菌體有4～8根鞭毛，能運(yùn)動，無莢膜，在厭氧環(huán)境中生長，容易形成芽孢。幼齡菌體革蘭染色陽性，形成芽孢后的老齡菌體為陰性。本菌廣泛存在自然界中，以芽孢形式存在土壤、蔬菜、水果、谷物中，亦可存在于動物糞便中。

（一）治療

1、一般治療

（1）清除胃腸內(nèi)毒：由于肉毒梭菌外毒素在堿性液中易破壞，在氧化劑作用下毒性減弱，故確診或疑似肉毒中毒時，可用5%碳酸氫鈉或1∶4000高錳酸鉀溶液洗胃，清除攝入的毒素。對沒有腸麻痹者，可應(yīng)用導(dǎo)瀉劑和灌腸排除腸內(nèi)未吸收的毒素，但不宜使用枸櫞酸鎂和硫酸鎂。因鎂可加強(qiáng)肉毒梭菌毒素引起神經(jīng)肌肉阻滯作用。

（2）對癥治療：加強(qiáng)護(hù)理，密切觀察病情變化，呼吸道有分泌物不能自行排出者，應(yīng)予以定期吸痰，必要時選擇氣管切開。一旦發(fā)生呼吸衰竭，應(yīng)盡早使用人工呼吸器輔助呼吸，對較輕的病例可作氣管插管。對嚴(yán)重腸梗阻患者應(yīng)用鼻胃管胃腸減壓。有尿潴留者應(yīng)給予持續(xù)導(dǎo)尿。天咽困難者用鼻飼或靜脈滴注，發(fā)生肺炎等繼發(fā)感染時給予適宜的抗菌藥物。創(chuàng)傷型肉毒中毒患者，必須徹底清創(chuàng)，并給予抗血清。

（3）補(bǔ)充液體及營養(yǎng)：有吞咽困難者應(yīng)予鼻飼飲食或者靜脈滴注每天必需的液體、電解質(zhì)及其他營養(yǎng)。

2、抗毒素治療 精制肉毒抗毒血清可中和體液中的毒素。一般主張?jiān)缙?、足量使用。在毒型未能鑒定之前應(yīng)給予多價抗毒素（A，B，E混合三聯(lián)抗毒素）5萬～10萬U，一次肌內(nèi)注射或靜脈注射，6h后重復(fù)給藥。重癥病例，減量或停藥均不宜過早。當(dāng)毒素型別明確時，應(yīng)采用同型抗毒素血清注射?？苟舅匮遄⑸淝?，應(yīng)作皮內(nèi)過敏試驗(yàn)，如為陽性，必須由小劑量開始、逐步加量脫敏注射，直到病情緩解為止。嬰兒肉毒中毒的治療，由于患兒血中很少有毒素，故一般不建議使用抗毒素，主要采取對癥治療。近來有人主張大劑量青霉素，可減少腸道內(nèi)肉毒梭菌外毒素的產(chǎn)生和吸收。

3、其他治療 吡啶（pyridine）能刺激神經(jīng)生芽，可縮短病程；鹽酸胍啶有促進(jìn)周圍神經(jīng)釋放乙酰膽堿作用，故認(rèn)為對神經(jīng)癱瘓和呼吸功能有改進(jìn)作用，劑量為15～50mg/（kg·d），可經(jīng)鼻飼給予，但對嚴(yán)重的呼吸衰竭患者則無效。不良反應(yīng)有胃腸反應(yīng)、麻木感、肌痙攣、心律不齊等。抗生素僅適用于有并發(fā)感染者。

（二）預(yù)后

本病病死率高，A型為60%～70%，B型10%～30%，E型30%～50%。E型死亡較快。近年來由于早期使用抗毒血清，A型病死率已降至10%～25%，B型為1.5%左右。