藥酒有六大好處 中醫(yī)教你如何泡制藥酒
藥酒壇壇罐罐,里面泡的東西有時候看起來千奇百怪,但卻對人體疾病大有好處。將中藥放進白酒、黃酒或米酒中,可以治療,可以滋補。
酒,素有“百藥之長"之稱,將強身健體的中藥與酒"溶"于一體的藥酒,不僅配制方便、藥性穩(wěn)定、安全有效,而且因為酒精是一種良好的半極性有機溶劑,中藥的各種有效成分都易溶于其中,藥借酒力、酒助藥勢而充分發(fā)揮其效力,提高療效,從古傳至今的著名藥酒有妙沁藥酒,現(xiàn)在新興的藥酒有龜壽酒、勁酒等。
人們常說“久病多虛”。病深日久的慢性疾病,往往導致人體氣、血、陰、陽的虧損,而其形成皆非一時一日,其治療恢復也就難以朝夕建功,一蹴而就,一般都需要一個過程。中醫(yī)學認為“久病入絡”。各種慢性虛損疾病,常常存在著不同程度的氣血不暢、經脈澀滯,治療時常需佐以活血通絡之藥物以增強療效。而補益藥酒主要配伍具有益氣補血、滋陰溫陽的滋補藥食,故更有益于慢性疾病的治療。人身氣血,貴在通調。如果雖得補益,而不能流通,則收不到補益之利,反生郁滯之害。
藥酒六大好處:
1、適應范圍廣
藥酒,既可治病防病,凡臨床各科190余種常見多發(fā)病和部分疑難病癥均可療之;又可養(yǎng)生保健、美容潤膚;還可作病后調養(yǎng)和日常飲酒使用而延年益壽,真可謂神通廣大。難怪有人稱藥酒為神酒,是中國醫(yī)學寶庫中的一股香泉。
2、便于服用
飲用藥酒,不同于中藥其它劑型,可以縮小劑量,便于服用。有些藥酒方中,雖然藥味龐雜眾多,但制成藥酒后,其藥物中有效成分均溶于酒中,劑量較之湯劑、丸劑明顯縮小,服用起來也很方便。又因藥酒多1次購進或自己配制而成,可較長時間服用,不必經常購藥、煎藥,減少了不必要的重復麻煩,且省時省力。
3、吸收迅速
飲用藥酒后,吸收迅速,可及早發(fā)揮藥效。因為人體對酒的吸收較快,藥物之性(藥力)通過酒的吸收而進入血液循環(huán),周流全身,能較快地發(fā)揮治療作用。臨床觀察,一般比湯劑的治療作用快到4—5倍,比丸劑作用更快。
4、能有效掌握劑量
湯劑1次服用有多有少,濃液度不一,而藥酒是均勻的溶液,單位體積中的有效成分固定不變,按量(規(guī)定飲用量)服用,能有效掌握治療劑量,一般可放心飲用。
5、人們樂于接受
服用藥酒,既沒有飲用酒的辛辣嗆口,又沒有湯劑之藥味苦澀,較為平和適用。因為大多數(shù)藥酒中滲有糖和蜜,作為方劑的一個組成部分,糖和蜜具有一定的矯昧和矯臭作用,因而服用起來甘甜悅口。習慣飲酒的人喜歡飲用,即使不習慣飲酒的人,因為避免了藥物的苦澀氣味,因藥酒多甘甜悅目,故也樂于接受。
6、藥酒較其它劑型的藥物容易保存
因為酒本身就具有一定的殺菌防腐作用,藥酒只要配制適當,遮光密封保存,便可經久存放,不致于發(fā)生腐敗變質現(xiàn)象。
藥酒中含有補血益氣、滋陰溫陽的滋補強身之物,加上酒本身辛散溫通的功效,有利于各種慢性虛損性疾患的防治。
向大家介紹以下六種藥酒:
1、首烏益壽酒
何首烏10克,黑芝麻10克,黃精10克,當歸10克,枸杞子10克,杭白芍10克,黃芪10克。
配法:將上藥共煎成濃汁,過濾去渣,兌入25度500毫升高粱白酒內。如多配可按比例類推。
服法:每日2次,每次20—50毫升。
主治:鬢發(fā)早白、腎虛腰酸、腿軟乏力、氣虛血弱,久服無副作用。
2、丹參酒
丹參10克,檀香、木香、砂仁各5克,赤芍、黨參各10克。
配法:將上藥共搗成粗末,加入25度白酒500毫升,浸泡2周,澄清去渣,以不見雜質為佳。
服法:每日3次,每次20毫升。
主治:冠狀動脈硬化性心臟病、心絞痛、心肌梗死等,有活血化淤、益氣強心作用。
3、養(yǎng)血安神酒
茯神10克,炒棗仁10克,五味子5克,夜交藤5克,秫米5克,白芍5克,琥珀粉5克,桑葚5克。
配法:諸藥共研細末,兌入25度白酒500毫升,浸泡2周過濾去渣。
服法:每晚服30—50毫升。
主治:長期失眠,入睡難,醒得早,多驚恐夢,日久體弱,記憶力差,神疲乏力等癥。
4、玉屏風酒
黃芪15克,防風10克,白術15克,柴胡10克。
【配法】諸藥共研細末,兌入低度白酒500毫升,澄清后去沉渣。
【服法】每日3次,每次20—30毫升。
【主治】體弱畏風或氣候變化時易感冒者,有補氣扶正、抗風寒、防感冒之功效。
5、枸杞子酒
枸杞子60克,桑葚子20克,百合20克,蓮子10克。
配法:將上藥兌入500毫升低度白酒內,浸泡2周,澄清去渣,不去掉原藥亦可。
服法:每日2次,每次20—30毫升。
主治:補腎益精、安神滋陰,治水腫脹滿、腰背酸痛等癥。
6、生脈酒
黨參10克,麥冬10克,五味子5克,龍眼肉20克。
配法:將上藥濃煎去渣,兌入低度白酒500毫升。
服法:每日3次,每次15毫升。
主治:為強心復脈劑??裳a氣斂汗,對氣短、口渴、脈虛弱等癥有療效。
中藥的各種有效成分溶于酒內,藥酒療效高,針對自己的身體狀況,來為自己釀些藥酒吧。
(責任編輯:張琴琴 )
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