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老中醫(yī)教你如何泡藥酒? 泡藥酒的4大要點應(yīng)牢記!

2018-10-19 07:06:17      

藥酒可以內(nèi)服也可以外敷,但是一定要注重泡藥酒的方法,錯誤的方法,可能會給身體帶來一定的副作用,老中醫(yī)教你如何來泡藥酒。

老中醫(yī)教你如何來泡藥酒?

1、選用50度以上的酒

在泡藥酒時應(yīng)該選用50度以上的酒,因為50度以上的酒在浸泡的過程中才能夠殺滅中草藥里面的細(xì)菌和病毒、寄生蟲和蟲卵,這樣才能夠保持安全。服用藥酒的時候不能加冰糖,不然會影響到藥效,最好可以加入一點蜜糖,蜜糖性溫和,可以減少要求對腸胃的刺激,同時也可以提高藥效。

2、用火爐燒烤

如果浸泡動物的話應(yīng)該去除污物和內(nèi)臟,用清水洗干凈,然后使用烤箱或者火爐來烘烤,散發(fā)出微微的香味再浸泡在酒里面,烘烤不僅僅可以去除水分,同時也可以達(dá)到滅菌的效果。另外也可以保持浸泡酒的濃度,能夠讓浸泡酒里面,讓其有效成分溶解在酒里面。

3、不能用塑料制品泡酒

不能使用塑料制品來泡藥酒,因為塑料制品里面會有有害物質(zhì),容易溶解在酒里面,不利于身體健康,最好是用玻璃瓶子或者陶瓷泡藥酒,也應(yīng)該避免被陽光照射。腐敗或者霉變的動物應(yīng)該丟掉,不能再飲用。

4、注意配伍禁忌

中藥也會有一定的配伍禁忌,千萬不要認(rèn)為所有的滋補(bǔ)東西放到酒里面就會有效果,可能會產(chǎn)生反作用,有一些藥材屬于相克的,放在一起浸泡的話會減弱其功效,甚至也會產(chǎn)生大量的毒素,因為酒會揮發(fā),為了能夠保證酒的濃度,最好是使用純糧酒。另外藥酒并不是泡的時間越久越好,會有一定的期限,一般是3到5年,藥酒和釀酒是不一樣的。如果藥酒時間過長的話,酒質(zhì)量不能保證,而且也會導(dǎo)致藥材的腐敗和變質(zhì)。

若是使用植物來浸泡藥酒的話,應(yīng)該去除藥材里面的污泥和雜質(zhì),藥材應(yīng)該選擇干燥的,這樣才可以保證藥酒一些含有毒素的礦物藥,比如鉛鎘砷汞都不能來泡酒。

溫馨提示

盡量選擇玻璃瓶或者瓦罐來泡酒,千萬不能使用金屬容器和塑料,因為里面含有的有毒物質(zhì)容易產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng)。但是一定要在醫(yī)生的指導(dǎo)下調(diào)配處方,同時要按照一定的比例添加白酒,這樣才可以把讓藥酒發(fā)揮最大的功效。中風(fēng)、高血壓、肺結(jié)核、糖尿病、出血性疾病不能喝藥酒。

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