藥酒可以內(nèi)服也可以外敷，但是一定要注重泡藥酒的方法，錯(cuò)誤的方法，可能會(huì)給身體帶來一定的副作用，老中醫(yī)教你如何來泡藥酒。

老中醫(yī)教你如何來泡藥酒？

1、選用50度以上的酒

在泡藥酒時(shí)應(yīng)該選用50度以上的酒，因?yàn)?0度以上的酒在浸泡的過程中才能夠殺滅中草藥里面的細(xì)菌和病毒、寄生蟲和蟲卵，這樣才能夠保持安全。服用藥酒的時(shí)候不能加冰糖，不然會(huì)影響到藥效，最好可以加入一點(diǎn)蜜糖，蜜糖性溫和，可以減少要求對(duì)腸胃的刺激，同時(shí)也可以提高藥效。

2、用火爐燒烤

如果浸泡動(dòng)物的話應(yīng)該去除污物和內(nèi)臟，用清水洗干凈，然后使用烤箱或者火爐來烘烤，散發(fā)出微微的香味再浸泡在酒里面，烘烤不僅僅可以去除水分，同時(shí)也可以達(dá)到滅菌的效果。另外也可以保持浸泡酒的濃度，能夠讓浸泡酒里面，讓其有效成分溶解在酒里面。

3、不能用塑料制品泡酒

不能使用塑料制品來泡藥酒，因?yàn)樗芰现破防锩鏁?huì)有有害物質(zhì)，容易溶解在酒里面，不利于身體健康，最好是用玻璃瓶子或者陶瓷泡藥酒，也應(yīng)該避免被陽光照射。腐敗或者霉變的動(dòng)物應(yīng)該丟掉，不能再飲用。

4、注意配伍禁忌

中藥也會(huì)有一定的配伍禁忌，千萬不要認(rèn)為所有的滋補(bǔ)東西放到酒里面就會(huì)有效果，可能會(huì)產(chǎn)生反作用，有一些藥材屬于相克的，放在一起浸泡的話會(huì)減弱其功效，甚至也會(huì)產(chǎn)生大量的毒素，因?yàn)榫茣?huì)揮發(fā)，為了能夠保證酒的濃度，最好是使用純糧酒。另外藥酒并不是泡的時(shí)間越久越好，會(huì)有一定的期限，一般是3到5年，藥酒和釀酒是不一樣的。如果藥酒時(shí)間過長的話，酒質(zhì)量不能保證，而且也會(huì)導(dǎo)致藥材的腐敗和變質(zhì)。

若是使用植物來浸泡藥酒的話，應(yīng)該去除藥材里面的污泥和雜質(zhì)，藥材應(yīng)該選擇干燥的，這樣才可以保證藥酒一些含有毒素的礦物藥，比如鉛鎘砷汞都不能來泡酒。

溫馨提示

盡量選擇玻璃瓶或者瓦罐來泡酒，千萬不能使用金屬容器和塑料，因?yàn)槔锩婧械挠卸疚镔|(zhì)容易產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng)。但是一定要在醫(yī)生的指導(dǎo)下調(diào)配處方，同時(shí)要按照一定的比例添加白酒，這樣才可以把讓藥酒發(fā)揮最大的功效。中風(fēng)、高血壓、肺結(jié)核、糖尿病、出血性疾病不能喝藥酒。