想要治病，醫(yī)生開了藥方之后，我們要做到科學(xué)的煎煮中藥，科學(xué)的服藥，這些環(huán)節(jié)都會影響到藥效的發(fā)揮，影響到疾病的治療。那么我們在煎煮中藥，喝中藥的時候都要注意哪些細(xì)節(jié)呢？下面來聽聽專家的介紹。

　　一、器具

　　煎藥容器以砂鍋、搪瓷器皿、不銹鋼為宜，嚴(yán)禁用鐵器。

　　二、準(zhǔn)備工作

　　中藥入煎前應(yīng)先用冷水浸泡20分鐘左右。煎藥用水量一般以浸過藥面1-3厘米。 大劑量和松泡易吸水的藥物可適當(dāng)增加用水量。

　　三、煎藥量

　　兒童每劑50-100毫升。成人每劑150-200毫升。

　　四、煎藥時間

　　解表藥：頭煎時間：10～20分鐘。二煎時間：10～15分鐘

　　滋補藥：頭煎時間：30～35分鐘。二煎時間：20～25分鐘

　　一般藥：頭煎時間：20～25分鐘。二煎時間：15～20分鐘

　　五、煎藥時3種加水方法：

　　1.傳統(tǒng)加水法：將中藥置于砂鍋內(nèi)，用手將藥攤平，然后加入高出藥面3～4厘米(小拇指高)的水。此方法最為簡單方便，使用最多，但是準(zhǔn)確度稍差。

　　2.量器加水法：即采用量杯或量筒加水，按不同的治療藥物及其頭煎、二煎加不同量的水。上海市藥材公司規(guī)定各類藥煎煮的加水量為：調(diào)理、滋補藥，頭煎700-900毫升，二煎400-450毫升;一般藥(凡是以治療各種疾病為主的中藥)，頭煎500-700毫升，二煎300-350毫升;解表治感冒藥，頭煎400-600毫升，二煎280-300毫升。此法比傳統(tǒng)加水法準(zhǔn)確，但是，若遇到藥物量多時，加水量則顯得少些。

　　3.重量加水法：即按藥物的總重量，確定加水量。將配發(fā)好后的中藥，取1貼(劑)藥稱一下重量，然后根據(jù)1克中藥加10毫升水的原則，把計算的總加水量的65%加到第一煎中，余下的35%留給二煎用。例如，滋補調(diào)理藥人參養(yǎng)榮湯，藥物總重量為150克，加水量應(yīng)為 1500毫升，頭煎應(yīng)加65%即為975毫升，二煎加水35%為525毫升。該方法加水準(zhǔn)確，特別是藥物種類多、藥量大的中成藥方劑更為適宜。此法雖然比以上兩種方法麻煩，但較準(zhǔn)確。