注意!喝茶養(yǎng)生有講究
喝茶養(yǎng)生幾乎成為了大多數(shù)人家庭必不可少的。不過,想要喝茶養(yǎng)生也是有所講究的,如果喝茶出現(xiàn)了誤區(qū)不僅不會起到保健的作用還會有危害。下面就來一起看看喝茶養(yǎng)生應該講究什么吧。
喝茶養(yǎng)生的禁忌
變質(zhì)茶。茶不易妥善保管,易吸濕而霉變,而有些人出于愛茶節(jié)約,舍不得丟棄已霉變的茶。變質(zhì)的茶中含有大量對人體有害的物質(zhì)和病菌,是絕對不能飲用的。優(yōu)質(zhì)茶泡好后若放置太久,茶湯也會因氧化和微生物而繁殖而變質(zhì),這樣的茶亦不可再飲用。
頭道茶。因為現(xiàn)代茶葉在種植、加工、包裝的過程中難免會受到農(nóng)藥、化肥、塵土等物質(zhì)的污染。頭道茶其實是洗茶的水,應盡快到出后再沖入開水,這樣泡出的茶水才是最衛(wèi)生的茶。
焦味茶。炒制過火的茶葉,營養(yǎng)已經(jīng)喪失,味道也不好了。
久泡茶。沖泡時間過長,茶葉中的茶多酚,類脂,芳香物質(zhì)等可以自動氧化,不僅茶湯色暗,味差,香低,失去品嘗價值;而且由于茶葉中的維生素C,維生素P,氨基酸等因氧化而減少,使茶湯營養(yǎng)價值大大降低;同時由于茶湯擱置時間太久,受到周圍環(huán)境的污染,茶湯中的微生物(細菌和直菌)數(shù)量較多,很不衛(wèi)生。
冷茶。茶宜濕熱而飲,冷茶有滯寒、聚痰之弊。也就是說溫茶,熱茶能使人神思爽暢,耳聰目明;冷茶對身體則有滯寒,聚痰的副作用。
喝茶養(yǎng)生的誤區(qū)
空腹飲茶:脾胃功能弱的人,飯前空腹飲茶,茶水會沖淡唾液和胃液,使人飲食無味、吸收蛋白質(zhì)的功能下降,甚至可能引發(fā)頭暈、心慌、手腳無力等。
過量飲茶:茶葉中含有一種微量元素氟。氟元素雖然是人體必需的微量元素之一,但生理需要量為每天1~1.5毫克。茶葉含氟量比其他食品的含量高10倍,甚至數(shù)百倍。過量飲茶使攝氟量超過安全范圍,會引起蓄積中毒。
飯后飲茶:茶里所含鞣酸,可與食物蛋白質(zhì)合成鞣酸蛋白而凝固沉淀,影響人體對蛋白質(zhì)的消化吸收。
睡前飲茶:茶葉中所含茶堿等成分,有興奮神經(jīng)、增加心率的作用,睡前飲茶會引起失眠等不適。
喝隔夜茶:茶水存放時間過長,維生素慢慢消失,茶葉中的茶多酚類、類脂芳香物質(zhì)氧化分解,茶湯變色發(fā)餿,產(chǎn)生有害健康的物質(zhì)。另外,剩茶里的蛋白質(zhì)、糖類等是細菌、霉菌繁殖的養(yǎng)料,隔夜茶容易滋生菌類危害身體。
茶里加白糖:飲茶的目的是借助茶葉的苦味刺激消化腺,促進消化液分泌,增強消化機能,清熱解毒,加白糖會抑制這種功效。
最后,還要提醒女性朋友的是在經(jīng)期千萬不能喝兩種茶哦。
女性經(jīng)期不能喝什么茶
寒涼類藥茶。決明子茶能減肥降脂、通便明目,菊花茶能清肝降火、養(yǎng)肝明目,金銀花茶能清熱解暑、解毒利咽,很多人喜愛在秋季飲用。決明子、菊花、金銀花等藥物均為寒涼之品,中醫(yī)認為,血得熱則行,得寒則滯。女性經(jīng)期宜溫熱、忌寒涼。如果在經(jīng)期常喝上述藥茶,不利于經(jīng)血順利排出,可能引起痛經(jīng)等問題。
活血類藥茶。桃花美容茶含有桃花、冬瓜仁、白楊樹皮,具有祛風活血、潤澤皮膚、祛除黑斑的功效;丹味茶含有丹參、五味子,具有和血、養(yǎng)心安神的作用;輕身悅顏紅綠茶含有紅花、制何首烏、澤瀉、紫丹參,有活血化淤、利濕排毒、降脂輕身、潤膚悅顏的作用。這些藥茶都能活血,經(jīng)期用容易導致月經(jīng)量多、經(jīng)期延長。
喝茶養(yǎng)生,要多注意以上幾點。
(責任編輯:韓培珍 )
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