飯后不宜喝濃茶 養(yǎng)生還需百步走
有些人喜歡在飯后吃點(diǎn)水果,有些人喜歡在飯后散步,其實(shí)這樣做對(duì)身體健康極為不利,那么飯后要怎么養(yǎng)生呢?飯后養(yǎng)生禁忌有哪些呢?下面我們?yōu)榇蠹医榻B一下飯后養(yǎng)生的一些注意事項(xiàng):
飯后養(yǎng)生的兩大禁忌
1、飯后立即吃水果
危害:時(shí)間長(zhǎng)了,會(huì)引起腹脹、腹瀉或便秘等。
原因:食物進(jìn)入胃以后,需要經(jīng)過(guò)1~2小時(shí)的消化,如果飯后立即吃水果,就會(huì)被先前吃進(jìn)的食物阻擋,致使水果不能正常消化,很容易形成脹氣。因?yàn)樗泻胁簧賳翁穷愇镔|(zhì),極易被小腸吸收,若被堵塞在胃中,會(huì)形成脹氣,以致便秘。
Tips:水果最好在兩餐間吃。飯后吃水果除加大胃腸道的一點(diǎn)負(fù)擔(dān)外,對(duì)正常人來(lái)說(shuō)問(wèn)題不大,需要注意的是,水果除含有維生素等營(yíng)養(yǎng)成分外,還含有較多的膳食纖維,膳食纖維對(duì)一些營(yíng)養(yǎng)成分的消化吸收有影響,如對(duì)微量元素。因此,吃水果最好是在兩餐之間吃,對(duì)于血糖升高者,尤其不主張飯后即刻吃水果。
2、飯后立即多喝水
危害:容易造成胃腸道疾病。
原因:立刻飲水后胃內(nèi)壓會(huì)增加,會(huì)使胃中食物沒(méi)有來(lái)得及消化就進(jìn)入小腸。另外,飲水后稀釋胃液,使胃液消化能力減弱,也不利于胃酸殺菌。
Tips:吃飯時(shí)應(yīng)配有湯和水。這樣有助于溶解食物中營(yíng)養(yǎng)成分,有利于小腸中的消化吸收。此外,餐前約一小時(shí)前空腹喝水,因?yàn)?,食物的消化是靠消化器官的消化液?lái)完成的。餐前一小時(shí)飲水可以保證足夠的消化液的分泌,可幫助消化吸收,同時(shí)不影響組織細(xì)胞中的生理含水量。早餐前更宜空腹飲水。因?yàn)樗艘灰?,體內(nèi)損失水分較多,血液較濃縮,起床后飲一杯水可補(bǔ)充水分,降低血黏稠度,使血管擴(kuò)張復(fù)原。空腹喝水宜用溫開(kāi)水,也可以用清淡的飲料如果汁、淡茶、菜汁等。牛奶、豆?jié){、雞蛋等不應(yīng)在空腹時(shí)食用,而應(yīng)放在進(jìn)餐時(shí)或進(jìn)餐后再吃。
3、飯后飲濃茶
危害:中國(guó)人愛(ài)喝茶,吃飯帶喝茶好像是全套服務(wù)。但是,吃飯前后喝濃茶可是非常惡劣的行為。長(zhǎng)期如此可導(dǎo)致消化不良,缺鐵性貧血。
原因:飯后喝茶,會(huì)沖淡胃液,影響食物的消化,影響營(yíng)養(yǎng)成分的消化吸收。如茶葉中含有茶堿,茶堿可干擾蛋白質(zhì)、微量元素的吸收,尤其是微量元素如鈣、鋅、鐵等與茶堿同時(shí)存在時(shí),吸收率明顯下降。茶葉中含有大量鞣酸,飯后喝茶,就會(huì)使胃中沒(méi)來(lái)得及消化的蛋白質(zhì)同鞣酸結(jié)合在一起形成不易消化的沉淀物,影響蛋白質(zhì)的吸收。另外茶葉還會(huì)妨礙鐵元素的吸收,長(zhǎng)期如此甚至能夠引發(fā)缺鐵性貧血。
中醫(yī)教你如何飯后養(yǎng)生
食后須漱口:古代醫(yī)學(xué)家張仲景指出:“食畢當(dāng)漱,令齒不敗而口香?!笔澈笫冢杀3挚谇粷駶?rùn)度和清潔,可刺激舌上味蕾,增強(qiáng)味覺(jué)功能,還可有效防治口腔及牙齒疾病,保護(hù)好口腔和牙齒,有益于增進(jìn)食欲和幫助消化吸收。
食后宜摩腹:唐代大醫(yī)學(xué)家孫思邈曾提出,飲食過(guò)后應(yīng)進(jìn)行一些輕微的運(yùn)動(dòng)。他說(shuō):“每食訖,以手摩面及腹,令津液通流。食畢當(dāng)行步躊躇。”并要求“以手摩腹數(shù)百遍,叩齒三十六,津令滿口”,只要能做到這一點(diǎn),“則食易消大益人,令人能飲食,無(wú)百病”。若“飽食則臥”,就會(huì)“食不消成疾,乃生百病”。食后按摩腹部,既可促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)和腹腔內(nèi)血液循環(huán),有益于增強(qiáng)胃腸功能,又可作為一種良性刺激,通過(guò)神經(jīng)傳入大腦,有益于中樞神經(jīng)系統(tǒng)功能的調(diào)節(jié),起到健身防病的作用。
食后慢慢走:“飯后百步走,活到九十九”。平時(shí)活動(dòng)較少,尤其是長(zhǎng)時(shí)間伏案工作的人,以及形體較胖或胃酸過(guò)多的人,如果飯后散步20分鐘,可促進(jìn)胃腸蠕動(dòng),有助于胃腸消化液的分泌和食物的消化吸收,利于身體健康?!稊z養(yǎng)枕中方》記載:“食止行數(shù)百步,大益人?!币舱f(shuō)的是食后緩行,可促進(jìn)胃腸蠕動(dòng),有助于胃腸消化液的分泌和食物的消化吸收。但食后不可急步快走,不可進(jìn)行劇烈運(yùn)動(dòng),不可立即坐下或躺下休息。
飯后聽(tīng)音樂(lè):食后欣賞輕柔明快、美妙動(dòng)人的樂(lè)曲,對(duì)人體大有裨益?!秹凼辣T分姓f(shuō):“脾好音樂(lè),聞聲即動(dòng)而磨食?!钡兰乙灿小捌⑴K聞樂(lè)則磨”的說(shuō)法。聽(tīng)柔和清新的音樂(lè),可以配合進(jìn)食;而飯后欣賞音樂(lè),可以陶冶性情,使元?dú)鈿w宗,樂(lè)而忘憂。
(責(zé)任編輯:鄭永儀 )
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