吃對(duì)才能養(yǎng)肝

總體來(lái)說(shuō)，養(yǎng)肝飲食以清淡為主，少吃油膩、辛辣，否則會(huì)使肝功能失調(diào)。枸杞、阿膠、菊花、決明子等都是保肝護(hù)肝的良品，咸魚、蛋糕、烤串、松花蛋、方便面、火腿腸……它們可能是肝臟的敵人，不僅會(huì)加重肝臟的代謝負(fù)擔(dān)，而且還會(huì)損害肝臟的正常功能。因此要有一定的了解，盡量在生活中少吃。

控制食量

過(guò)度攝食、過(guò)量夜食等常常擾亂肝臟的“寧?kù)o”，導(dǎo)致垃圾過(guò)多，代謝紊亂，為肝病發(fā)生提供條件。因此，雖然冬季胃口好，食量大，但“每餐七分飽，晚餐吃得少，睡前不零食”，仍是冬季養(yǎng)肝的不變準(zhǔn)則。

勤動(dòng)手腳多鍛煉

生命在于運(yùn)動(dòng)，運(yùn)動(dòng)是最好的護(hù)肝方法。對(duì)于肝病患者而言，選擇適合自己的項(xiàng)目非常重要，散步、慢跑、深呼吸、太極拳，都是不錯(cuò)的選擇。伸懶腰、咽唾液、梳梳頭、搓搓耳，輕輕松松把肝養(yǎng)。

熱水泡腳肝臟好

泡腳最適宜的時(shí)間是每晚7~9時(shí)，這是腎經(jīng)氣血最衰的時(shí)辰，此時(shí)泡腳、按摩能改善全身血液循環(huán)，達(dá)到滋養(yǎng)腎和肝的目的。泡腳用的容器以木盆為好。泡腳水，不能太熱；以40℃左右為宜。泡腳時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng)，以15～30分鐘為宜。

養(yǎng)肝要學(xué)會(huì)制怒

要想肝臟強(qiáng)健，首先要學(xué)會(huì)制怒，即使生氣也不要超過(guò)3分鐘，要盡力做到心平氣和、樂(lè)觀開朗、無(wú)憂無(wú)慮，從而使肝火熄滅，肝氣正常生發(fā)、順調(diào)。如果違反這一自然規(guī)律，就會(huì)傷及肝氣。因此，保持心情開朗可護(hù)肝。

晚上十一點(diǎn)前睡覺

夜里11點(diǎn)到次日凌晨3點(diǎn)，是肝膽的排毒修復(fù)時(shí)間，這個(gè)時(shí)間段血液流經(jīng)肝膽，分解毒素，回養(yǎng)肝血。研究表明平躺時(shí)血液更有利于流向肝臟，如果深夜不睡覺，肝無(wú)法將有毒物質(zhì)分解，產(chǎn)生新的血液，時(shí)間久了會(huì)給肝臟帶來(lái)?yè)p傷。因此平時(shí)注意不要熬夜，盡量在晚上十一點(diǎn)之前上床休息。

飯后閉目靜坐

飯后閉目靜坐，能為肝臟供給更多的血液，為肝細(xì)胞提供充足的氧和營(yíng)養(yǎng)成分，對(duì)肝臟大有益處。對(duì)于已經(jīng)患有肝病的人來(lái)說(shuō)，這是一種簡(jiǎn)單而有效的護(hù)肝方法，因此，一定要養(yǎng)成飯后閉目養(yǎng)神的好習(xí)慣。

養(yǎng)肝就要多吃青菜

中醫(yī)講究“五色入五臟”，青色入肝，多吃些青色的食物，對(duì)肝臟有好處。脾氣較大的女性朋友，平時(shí)多吃點(diǎn)兒綠色蔬菜，比如青皮蘿卜、芹菜、萵筍、菠菜、綠豆等，能起到降肝火、疏肝氣的作用。

經(jīng)常做按摩

當(dāng)身體處于平躺姿勢(shì)的時(shí)候，輕柔地按摩膽囊和肝臟部位，大約位于身體右側(cè)的肋骨下方。

喝酒前吃點(diǎn)東西

入冬后，寒氣較盛，少量飲酒有利于通經(jīng)、活血、化淤和肝臟陽(yáng)氣之升發(fā)。但不能貪杯過(guò)量，因?yàn)楦闻K代謝酒精的能力是有限的，多飲必傷肝。喝酒秘方少不了喝酒前吃東西。酒精對(duì)肝臟功能極為不利，少喝酒自然少傷害，如果一定要喝，并且想做點(diǎn)預(yù)防措施，那就是盡量多吃些食物墊墊肚子。

限制脂肪

脂肪，是很多人冬季飲食的主角。但脂肪攝入過(guò)高，可在肝內(nèi)沉積，妨礙肝糖原合成，造成肝功能減退。為防油脂超標(biāo)，冬季飲食要做到“五不”，即：每人每日用油不超過(guò)25毫升（約2湯匙）、不用葷油、不吃肥肉、不吃油炸食品、不吃高膽固醇食品（如蛋黃、動(dòng)物肝臟、魚子、蟹黃）。

忌補(bǔ)益藥材

秋冬季養(yǎng)生重在“食補(bǔ)”，而非“藥補(bǔ)”。因?yàn)楦鞣N具有溫和滋補(bǔ)功效的食物能很好地被身體吸收，不會(huì)產(chǎn)生副作用。而用藥材來(lái)調(diào)理身體，不僅會(huì)加重腸胃負(fù)擔(dān)，不能完全消化吸收其藥用功效，而且藥材中的一定毒性還會(huì)傷身，反而起不到補(bǔ)益滋養(yǎng)的作用。