古熾明 副主任醫(yī)師
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1、以味補(bǔ)肝,食醋為佳
醋性和平,散瘀解毒,下氣消食,入肝經(jīng)。急性肝炎患者每次以15毫升醋,兌水服,每日3次。每次配合用維生素c200毫克、維生素b2片。連服2周即可。
2、忌生冷
肝病患者本來(lái)正氣不足,脾胃虛弱,生冷食物都會(huì)引起胃腸道不適,特別是肝硬化或肝腹水的患者,生冷食物往往會(huì)造成腸炎,蛋白隨腹瀉丟失出現(xiàn)腹水或腹水量增大,故肝病飲食禁忌食用生冷和不衛(wèi)生食物,以免出現(xiàn)腹水或腹水量增大。
3、多點(diǎn)漿果
藍(lán)莓、草莓等漿果富含植物化學(xué)物質(zhì)如花青素、多酚等,具有強(qiáng)效抗氧化作用,能幫助肝臟保護(hù)人體細(xì)胞免受自由基和氧化應(yīng)激反應(yīng)的攻擊。
(責(zé)任編輯:蘇雅婷 )
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