老年人便秘食療方法助治療
食療法1、多喝蘿卜汁
將紅心蘿卜搗成泥狀取汁(或榨汁機取汁),白糖適量,共煮2~3分鐘,溫服。
食療法2、多喝番薯粥
備好番薯、小米各50克。用番薯(切小塊)和小米煮粥,每日2次,作早、晚餐食用。適用于胃弱陰虛的習慣性便秘。
食療法3、多喝蜂蜜香油湯
備好蜂蜜30克,香油5克,白開水100毫升。將蜂蜜、香油倒入碗內(nèi),攪拌均勻,加入溫開水即可。建議每日晨起服食,多吃有益氣潤腸,用于氣陰兩虛引起的便秘。
食療法4、多喝蘇麻粥
備好蘇子、麻仁各15克,糯米適量。將蘇子、麻仁、糯米三種原料共煮粥。建議早晚各服食一小碗,多吃有理氣、通便,可用于氣滯引起的便秘。
食療法5、多喝芝麻粥
備好黑芝麻6克,粳米50克,蜂蜜少許。將芝麻炒熟有香味時取出;粳米放入鍋內(nèi),煮8成熟時,放入芝麻、蜂蜜,拌勻,繼續(xù)煮至米爛成粥。每日2次,作早、晚餐食用。
食療法6、多吃松子仁糖
備好白砂糖500克,松子仁200克。先將白砂糖放入鍋中加少許水,用文火煎熬至粘稠,再加入松子仁,調(diào)勻。然后繼續(xù)煎熬,直至用鏟子挑起成絲狀,不粘手時,停火,將糖倒在涂有食用油的盤中,待稍涼,將糖切成小塊,即可食用。建議每次適量,每日2次。多吃可潤腸通便,用于腸燥便秘。
(責任編輯:楊綺琴 )
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