脾虛的食療方法
1、番薯
俗稱甘薯、山芋、紅薯。性平,味甘,有補(bǔ)脾和血、益氣通便的作用。《隨息居飲食譜》中說:煮食補(bǔ)脾胃,益氣力,御風(fēng)寒,益顏色。《綱目拾遺》認(rèn)為番薯能補(bǔ)中,暖胃,肥五臟。脾虛的人,可用番薯當(dāng)主糧,常食之。
2、大棗
性溫,味曾,有補(bǔ)脾胃、益氣血的作用。早在兩干多年前的《神農(nóng)本草經(jīng)》中就有大棗安甲養(yǎng)脾的記載。李時(shí)珍稱棗為脾之果,脾病宜食之。對脾虛便搪、胃弱食少、氣血不足之人,最宜經(jīng)常服用大棗。
脾虛的人禁食以下食物:
胃不好的人不宜多吃酸味食物,因?yàn)樗崛敫?,會使肝氣更盛,而肝木又是克脾土的,這樣就會使弱者愈弱。所以平時(shí)有消化不良、大便溏稀、說話聲音低微等脾虛癥狀的人要少食。如果患有胃潰瘍、胃酸過多,也不宜吃,否則可能會使癥狀加重。
脾虛的人忌食:性質(zhì)寒涼、易損傷脾氣的食品,如苦瓜、黃瓜、冬瓜、茄子、空心芹菜、筧萊、茭白、葛筍、金針菜、柿子、香蕉、批把、梨、西瓜、綠豆腐、肢麥等。
(責(zé)任編輯:家醫(yī)編輯 )
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