冬季是吃桂圓的好時機(jī)，具有很高的營養(yǎng)價值，里面含有大量的蔗糖、葡萄糖以及鐵，能為身體補充營養(yǎng)和熱量，同時也具有補氣血的功效。

冬季吃桂圓的好處有哪些？

1、能促進(jìn)生長和發(fā)育

桂圓里面含有大量的果糖鈣鐵磷維生素以及蛋白質(zhì)，具有開胃的效果，適合于生長發(fā)育期的兒童，能益智補腦。另外里面含有豐富的鐵和鉀，能促進(jìn)血紅蛋白的再生，緩解因為貧血所導(dǎo)致的失眠多夢，心悸心慌以及記憶力減退等。桂圓里面含有大量的煙酸，能輔助治療因為缺乏煙酸所引起的腹瀉老年癡呆、皮炎以及精神失常。

2、可美容養(yǎng)顏

桂圓里面含有的維生素能潤澤皮膚，幫助淡化皺紋和黃褐斑，增加了皮膚的張力和彈性，具有美容養(yǎng)顏的效果。另外里面含有優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)能維持免疫系統(tǒng)處于正常狀態(tài)，蛋白質(zhì)是抗體組成以及白細(xì)胞生成必不可少的主要成分，經(jīng)常吃桂圓能提高抵抗力和免疫力，防止病原菌入侵。

3、能補氣養(yǎng)血和降血脂

桂圓里面含有大量的脂肪維生素，鈣鐵磷以及葡萄糖等，具有補中益氣以及滋陰補腎的效果，同時也能健脾開胃和安神益智，適合于神經(jīng)衰弱、大病初愈后以及貧血、臉色發(fā)黃的人群。另外也能夠抑制導(dǎo)致衰老的某種酶類，幫助降低血脂，增加了冠狀動脈的血流量，保護(hù)了心血管。

4、養(yǎng)血安神

桂圓里面含有豐富的蔗糖和葡萄糖、微量元素以及植物蛋白，能為身體補充熱量及營養(yǎng)，加快了血紅蛋白的再生，具有明顯的補血功效，同時也為大腦提供營養(yǎng)，提高了大腦細(xì)胞的活性，增強(qiáng)了記憶力。另外桂圓能入心經(jīng)和脾經(jīng)，可達(dá)到補脾養(yǎng)心以及安神的功效，輔助治療食欲不振、失眠健忘及身體浮腫問題。

溫馨提示

平時可以把枸杞子桂圓制作成粥，把10個鵪鶉蛋煮熟去除殼，然后和10克桂圓枸杞子粳米冰糖一起放在鍋里面煮成粥，適合腰膝無力以及體弱血虛的人群。雖然桂圓的營養(yǎng)價值高，但并不適合于孕婦，因為懷孕后體質(zhì)偏虛而且滋生內(nèi)熱，吃太多的話可能會引起胎熱，導(dǎo)致早產(chǎn)或者流產(chǎn)，另外消化不良，腹脹、風(fēng)熱感冒以及心虛火旺的人群也要少吃桂圓。