胃潰瘍屬于常見的胃部疾病，是因為保護胃壁的粘膜出現了破損，胃酸侵蝕消化道所引起的熱沒有得到有效控制，可能引起胃出血或胃穿孔。生活中的飲食調理對于病情恢復起著至關重要作用，不妨來試一試這幾款食療方法。

胃潰瘍的食療方法有哪些？

1、甘藍飴糖方

首先把500克甘藍沖洗干凈切碎放入碗中，加入適量食鹽攪拌均勻，能讓橄欖變軟，然后攪拌榨汁，加入適量飴糖調拌均勻即可。每次飯前加熱喝200毫升，每天喝兩次，一星期為一療程，具有清熱緩急止痛功效，能促進潰瘍面愈合，適合胃痛和胃潰瘍者。

2、雞肉胡椒根湯

把250克雞肉用清水沖洗干凈切成塊，30克胡椒根用清水沖洗干凈后切碎，一起放在鍋中加入水熬兩個小時，最后加入調料為即可。具有溫中止痛和補益脾胃功效，能減輕胃部疼痛。

3、香蕉面粉方

把一根青香蕉洗干凈烘干研磨成細粉，50克小麥面粉炒干攪拌在一起放在容器中，每天取10克，每天喝三次，飯前用開水沖服。能刺激胃壁細胞生長，保護胃壁，防止受到胃酸侵蝕，可加快潰瘍面愈合。

4、山藥姜粥

把10克高良姜洗干凈切成塊放在鍋中煎煮，過濾渣取出汁。100克新鮮山藥洗干凈后去皮切成塊，然后和干凈大米放在鍋中，加入水熬煮成粥，最后放入高良姜汁調拌均勻即可，每天喝2~3次，一星期為一療程，具有止痛溫中和補脾理氣功效，適合十二指腸潰瘍和胃潰瘍。

5、鮮藕三七汁

把一個雞蛋打散放在碗中，加入6克三七粉，100毫升新鮮藕汁和清水攪拌均勻，放在蒸鍋中煮熟即可。具有養(yǎng)血止血功效，適合胃潰瘍出血的人群。

6、白及枳殼粥

10克枳殼和15克白及放在鍋中，加入適量水煎煮取汁，煎煮兩次的藥汁混合，然后和100克大米熬成粥，每天喝2次，2個星期為一療程，具有止血、理氣活血以及消腫止痛的功效。

溫馨提示

胃潰瘍要加強營養(yǎng)，選擇容易消化高維生素和高蛋白質的食物，比如牛奶面條豆?jié){蛋類或瘦肉類等，能促進潰瘍面愈合。同時要多吃綠葉蔬菜和水果，能增強局部抵抗力，促進修復受損的組織和潰瘍愈合。