姜米茶具有健脾養(yǎng)胃、去除油脂的功效，有輔助減肥的作用。

1、姜米茶的功效：姜米茶是一種由大米、生姜為原材料制作而成的食品。生姜含有豐富的辛辣姜油、姜烯酮、維生素以及蛋白質(zhì)等，具有暖身驅(qū)寒、祛除濕氣、健脾養(yǎng)胃等功效。

2、姜米茶輔助減肥的作用：姜米茶能夠改善血液循環(huán)，促進(jìn)人體的新陳代謝，可以促進(jìn)食物的消化，加快腸胃對食物的消化，避免腸胃內(nèi)廢物、毒素堆積。另外，姜米茶的熱量相當(dāng)?shù)?，因此，適合減肥期間的人食用。

姜米茶的做法如下：

1、準(zhǔn)備食材：首先準(zhǔn)備大米、生姜，把生姜去皮切絲。

2、炒姜絲：準(zhǔn)備一個(gè)干凈的鍋，放入切好的姜絲，再用小火慢慢炒，把姜絲的水分炒干。

3、加入大米炒：把姜絲炒干后再加入大米炒，一直用小火炒干，直到大米變黃就可以出鍋了。

4、密封：準(zhǔn)備一個(gè)干凈的瓶子，把炒好的姜米放入瓶內(nèi)即可。