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香油膽固醇高嗎

2023-07-06 11:45:58      

香油的膽固醇含量并不高。

香油的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高,其中含有多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),如蛋白質(zhì)、脂肪、礦物質(zhì)、碳水化合物以及亞油酸等,其中所含的屬于植物性脂肪,容易被機(jī)體消化和吸收,而且香油中包括飽和脂肪酸和不飽和脂肪酸,食用后對(duì)人體的心腦血管健康有很大益處,可在一定程度上使膽固醇酯化,降低血液中的膽固醇和甘油三酯水平。此外,還能為人體補(bǔ)充多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),提高機(jī)體的免疫能力,一般不會(huì)使體內(nèi)的膽固醇升高。

需要注意的是,平時(shí)需適量攝入,不要一次性攝入過多,同時(shí)要保持多樣化的飲食結(jié)構(gòu),多吃新鮮蔬果,如蘋果、火龍果、菠菜等。

本文指導(dǎo)醫(yī)生:
劉娟

劉娟

中山大學(xué)附屬第一醫(yī)院 內(nèi)分泌科 碩士研究生導(dǎo)師  副主任醫(yī)師 
擅長(zhǎng)疾病:
從事內(nèi)分泌及代謝性疾病臨床工作16年,在糖尿病、甲狀腺疾?。卓骸⒓诇p、甲狀腺炎、甲狀腺結(jié)節(jié))、肥胖... [詳細(xì)]

(責(zé)任編輯:蘇雅婷 )

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