古熾明 副主任醫(yī)師
擅長(zhǎng):泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
香油的膽固醇含量并不高。
香油的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高,其中含有多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),如蛋白質(zhì)、脂肪、礦物質(zhì)、碳水化合物以及亞油酸等,其中所含的屬于植物性脂肪,容易被機(jī)體消化和吸收,而且香油中包括飽和脂肪酸和不飽和脂肪酸,食用后對(duì)人體的心腦血管健康有很大益處,可在一定程度上使膽固醇酯化,降低血液中的膽固醇和甘油三酯水平。此外,還能為人體補(bǔ)充多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),提高機(jī)體的免疫能力,一般不會(huì)使體內(nèi)的膽固醇升高。
需要注意的是,平時(shí)需適量攝入,不要一次性攝入過多,同時(shí)要保持多樣化的飲食結(jié)構(gòu),多吃新鮮蔬果,如蘋果、火龍果、菠菜等。
(責(zé)任編輯:蘇雅婷 )
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