紅薯葉是一種藥食同源的蔬菜，一般能輔助降血糖，但不能代替藥物治療疾病。當(dāng)患者出現(xiàn)血糖升高的現(xiàn)象，應(yīng)及時就醫(yī)，在醫(yī)生指導(dǎo)下使用相應(yīng)藥物進(jìn)行治療，以促進(jìn)病情盡快好轉(zhuǎn)。

紅薯葉是紅薯生長過程中莖上的葉子，可作為蔬菜食用，也具有一定藥性。紅薯葉中含有維生素、鈣元素、纖維素等多種營養(yǎng)成分，食用后可以為人體補(bǔ)充所缺乏的營養(yǎng)元素。另外，紅薯葉中含有一定的多糖物質(zhì)，可在一定程度上促進(jìn)機(jī)體胰島素的分泌，調(diào)節(jié)糖代謝，可起到一定輔助降血糖的作用，血糖升高的人群適量吃有助于調(diào)節(jié)自身血糖水平。

血糖高的人群除了在日常生活中可以吃紅薯葉以外，也可以吃菠菜、雞蛋、玉米等食物，適量吃不會對血糖水平造成大波動，而且還能夠能夠補(bǔ)充機(jī)體所需營養(yǎng)，對身體健康有益。