酥肉砂鍋是否傷胃取決于實(shí)際情況，如果是少量食用一般是不傷胃的，但如果過(guò)量食用可能會(huì)傷胃，通常是能吃的。如果存在胃部不適癥狀，要及時(shí)前往醫(yī)院完善相關(guān)檢查，由醫(yī)生判斷具體情況之后再給予合適的治療方法。

酥肉砂鍋是比較常見(jiàn)的一種食物，主要是將小酥肉在砂鍋當(dāng)中燉煮。如果只是偶爾少量食用，通常是不會(huì)對(duì)胃腸道功能造成影響的，因此并不存在傷胃的說(shuō)法，而且適量食用還能補(bǔ)充體內(nèi)所需要的多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，對(duì)身體健康也有一定的好處。

但如果長(zhǎng)時(shí)間大量食用，并且在食用的過(guò)程中加入較多的辣椒，這個(gè)時(shí)候可能會(huì)傷胃。因?yàn)樾∷秩鈱儆谟驼ㄊ称罚L(zhǎng)時(shí)間食用會(huì)對(duì)胃黏膜造成一定的刺激，增加胃痛或者是胃脹的發(fā)生概率。

平時(shí)要多攝入清淡類的食物，比如山藥粥、小米粥、雞蛋羹等，要少食多餐，避免暴飲暴食。