膽囊切除后一般7-10天可以吃水果，但具體時間因人而異?；謴?fù)期間若身體出現(xiàn)異常情況，還要及時前往醫(yī)院就診，在醫(yī)生指導(dǎo)下接受規(guī)范性處理。

膽囊切除后機(jī)體消化功能會明顯下降，手術(shù)后7天內(nèi)盡量以流質(zhì)或半流質(zhì)食物為主，比如米粥、雞蛋羹、蔬菜汁等。而7天之后隨著消化功能逐漸恢復(fù)，可以嘗試一些比較容易咀嚼吸收的水果，比如火龍果、香蕉、獼猴桃等，能有效補(bǔ)充體內(nèi)所需維生素、微量元素等營養(yǎng)物質(zhì)，對身體恢復(fù)有好處。

若患者本身身體較弱，或手術(shù)后出現(xiàn)了并發(fā)癥，會影響消化功能恢復(fù)速度，此種情況下吃水果的時間就要適當(dāng)推后，大概10天左右。

需要注意，剛開始吃水果時，要將水果制成泥狀，并采取少食多餐的原則，一次不要吃得太多，以免增加消化負(fù)擔(dān)。