喝牛奶對長高有一定幫助，主要與牛奶富含蛋白質(zhì)、鈣元素、磷元素、維生素D、色氨酸等因素有關。

1. 蛋白質(zhì)：牛奶是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的重要來源，蛋白質(zhì)是身體細胞的重要組成部分，對于身體的生長發(fā)育起著關鍵作用。在長高過程中，身體需要不斷合成新的細胞和組織，充足的蛋白質(zhì)供應能夠為骨骼、肌肉等組織的生長提供物質(zhì)基礎。

2. 鈣元素：鈣是構成骨骼和牙齒的主要成分，對于骨骼的生長和發(fā)育至關重要。在兒童和青少年的生長階段，骨骼需要不斷地進行生長和重塑，充足的鈣攝入有助于維持骨骼的健康生長，增加骨密度，從而促進身高的增長。

3. 磷元素：磷與鈣在骨骼形成過程中起著協(xié)同作用，二者共同參與骨骼的礦化過程。適當比例的鈣和磷有助于提高鈣的吸收率和利用率，保證骨骼正常的生長和發(fā)育。

4. 維生素D：維生素D可以促進腸道對鈣、磷的吸收，提高血鈣和血磷的水平，有利于鈣在骨骼中的沉積。同時，維生素D還能調(diào)節(jié)甲狀旁腺激素的分泌，維持體內(nèi)鈣磷代謝的平衡，對骨骼健康和身高增長有積極影響。

5. 色氨酸：色氨酸是一種必需氨基酸，它在體內(nèi)可以轉化為血清素和褪黑素。血清素有助于調(diào)節(jié)情緒和睡眠，而褪黑素則對睡眠節(jié)律有重要調(diào)節(jié)作用。良好的睡眠對于生長激素的分泌至關重要，生長激素在睡眠狀態(tài)下分泌旺盛，能夠促進骨骼生長和身體發(fā)育。

綜上所述，牛奶中的多種營養(yǎng)成分共同作用，對長高有積極的促進作用。但長高是一個復雜的過程，受到遺傳、環(huán)境、運動等多種因素的綜合影響。僅僅依靠喝牛奶并不能完全決定身高，還需要結合合理的飲食、適當?shù)倪\動和充足的睡眠等。不過，適量飲用牛奶可以為身體提供有助于長高的營養(yǎng)物質(zhì)，是促進生長發(fā)育的一個重要方面。