戒掉暴飲暴食可通過規(guī)律飲食、調(diào)整情緒、控制食量、了解食物營養(yǎng)、尋求支持等方法。

1. 規(guī)律飲食：建立規(guī)律的飲食時間表，每日固定三餐時間，盡量避免隨意加餐。規(guī)律的飲食有助于調(diào)節(jié)身體的生物鐘和消化系統(tǒng)，使腸胃在固定時間做好消化準備，避免過度饑餓導致的暴飲暴食。例如，早上7 - 8點吃早餐，中午12點左右吃午餐，晚上6 - 7點吃晚餐。

2. 調(diào)整情緒：很多時候暴飲暴食是情緒問題導致的，如壓力、焦慮、抑郁等。可以通過適當?shù)姆绞絹砭徑馇榫w，如運動、冥想、聽音樂、與朋友聊天等。運動能促進身體分泌內(nèi)啡肽等神經(jīng)遞質(zhì)，改善情緒狀態(tài)；冥想有助于放松身心，減輕壓力。當情緒得到良好的調(diào)節(jié)，就可以減少因情緒波動而引發(fā)的暴飲暴食行為。

3. 控制食量：采用小餐盤、小碗碟，這樣在視覺上會讓人感覺食物量較多，從而減少實際進食量。同時，進食時要細嚼慢咽，充分咀嚼食物不僅有助于消化，還能讓大腦有足夠的時間接收到飽腹信號，避免在大腦還未感知到飽足時就已經(jīng)攝入過多食物。另外，可以先吃蔬菜和湯類，增加飽腹感，再吃主食和肉類。

4. 了解食物營養(yǎng)：學習食物的營養(yǎng)知識，了解不同食物的熱量、營養(yǎng)成分等。選擇富含膳食纖維、蛋白質(zhì)和健康脂肪的食物，如蔬菜、水果、全谷物、瘦肉、魚類等，這些食物既能提供飽腹感，又能滿足身體的營養(yǎng)需求。避免過多攝入高熱量、高脂肪、高糖的食物，如油炸食品、甜品、飲料等。

5. 尋求支持：告訴家人和朋友自己正在努力戒掉暴飲暴食，讓他們監(jiān)督和支持自己。也可以加入一些減肥或健康飲食的小組，與有相同目標的人互相交流和鼓勵，分享經(jīng)驗和心得，從他人的成功經(jīng)歷中獲取動力和信心。

戒掉暴飲暴食需要從多個方面入手，規(guī)律飲食、調(diào)整情緒、控制食量、了解食物營養(yǎng)和尋求支持都是有效的方法。通過綜合運用這些秘訣，并長期堅持，能夠逐漸改變不良的飲食習慣，恢復健康的飲食狀態(tài)。如果暴飲暴食問題嚴重且無法自行改善，建議及時前往正規(guī)醫(yī)院的精神心理科或營養(yǎng)科就診，尋求專業(yè)醫(yī)生的幫助。