喝半斤白酒后多久能開車受酒精含量、個人代謝能力、體重、是否進(jìn)食、酒的度數(shù)等因素影響。

1. 酒精含量：白酒中酒精含量不同，在人體內(nèi)的代謝時間也有差異。酒精含量越高，身體需要代謝的量就越大，所需時間也就越長。例如高度白酒，其酒精含量相對較高，代謝起來會比低度白酒更慢。

2. 個人代謝能力：每個人的身體代謝酒精的能力不同。有些人肝臟中分解酒精的酶活性較高，能夠快速將酒精分解為二氧化碳和水排出體外，這類人酒精代謝時間相對較短；而有些人酶活性較低，酒精代謝就會比較緩慢。

3. 體重：一般來說，體重較重的人，體內(nèi)水分和血液含量相對較多，酒精進(jìn)入體內(nèi)后會被更廣泛地稀釋，血液中的酒精濃度相對較低，代謝起來可能會快一些；而體重較輕的人，酒精在體內(nèi)相對更集中，代謝時間可能會延長。

4. 是否進(jìn)食：喝酒前如果進(jìn)食了大量食物，尤其是富含脂肪、蛋白質(zhì)的食物，這些食物會在胃黏膜表面形成一層保護(hù)膜，減緩酒精的吸收速度，從而使酒精進(jìn)入血液的時間推遲，代謝時間也可能相應(yīng)延長。相反，空腹飲酒時，酒精會迅速被吸收進(jìn)入血液，代謝時間可能會更快開始，但整體代謝過程可能也會受到影響。

5. 酒的度數(shù)：酒的度數(shù)越高，同等體積下含有的酒精量就越多。半斤高度數(shù)白酒比半斤低度數(shù)白酒含有的酒精多，身體需要更長時間來代謝。比如50度的白酒和30度的白酒，喝半斤50度白酒后，酒精在體內(nèi)的代謝時間會明顯長于喝半斤30度白酒。

喝半斤白酒后多久能開車并沒有一個固定的標(biāo)準(zhǔn)答案，而是受到酒精含量、個人代謝能力、體重、是否進(jìn)食、酒的度數(shù)等多種因素綜合影響。為了確保交通安全，避免酒駕帶來的風(fēng)險，在飲酒后最好間隔較長時間，并且通過專業(yè)的酒精檢測設(shè)備確認(rèn)體內(nèi)酒精含量已降至安全范圍后再開車。如果對自身酒精代謝情況不確定，建議咨詢專業(yè)醫(yī)生。