老年人降尿酸，可選擇櫻桃、黃瓜、芹菜、牛奶、薏米等食物。

1. 櫻桃：櫻桃中含有豐富的花青素、維生素等營養(yǎng)成分，具有抗氧化作用，能夠促進尿酸的排泄，從而在一定程度上降低體內(nèi)尿酸水平。此外，櫻桃還能減輕因尿酸過高引起的關節(jié)炎癥，緩解疼痛。

2. 黃瓜：黃瓜水分含量高，具有清熱利水的功效。大量的水分可以增加尿量，促進尿酸隨尿液排出體外。而且黃瓜屬于低嘌呤食物，不會導致體內(nèi)尿酸生成過多，適合尿酸高的老年人食用。

3. 芹菜：芹菜富含鉀元素，鉀可以促進尿液中尿酸的溶解，減少尿酸沉淀，有助于尿酸的排出。同時，芹菜中的膳食纖維還能促進腸道蠕動，幫助身體排出毒素，對降低尿酸也有一定的輔助作用。

4. 牛奶：牛奶是優(yōu)質蛋白質的良好來源，且為低嘌呤食物。其中的乳清蛋白等成分有助于維持身體正常的代謝功能，同時不會增加尿酸的生成。適量飲用牛奶可以補充營養(yǎng)，增強老年人的免疫力，對降尿酸也有益處。

5. 薏米：薏米具有利水滲濕的作用，能夠促進體內(nèi)多余水分的排出，進而幫助尿酸排出體外。它還含有多種維生素和礦物質，可調(diào)節(jié)身體的新陳代謝，對于改善尿酸高的狀況有一定幫助。

對于老年人來說，通過合理的飲食來降低尿酸是一種安全有效的方法。櫻桃、黃瓜、芹菜、牛奶、薏米等食物在降尿酸方面都有一定的效果。但需要注意的是，飲食調(diào)整只是降尿酸的一個方面，老年人還應保持適量的運動，避免食用高嘌呤食物，定期監(jiān)測尿酸水平。如果尿酸水平過高或出現(xiàn)痛風等癥狀，應及時就醫(yī)，在醫(yī)生的指導下進行治療。