環(huán)境因素有可能導致谷草轉(zhuǎn)氨酶100多，常見的環(huán)境因素包括化學物質(zhì)接觸、高溫環(huán)境、高海拔缺氧、噪音污染、輻射暴露等。

1. 化學物質(zhì)接觸：長期接觸某些化學物質(zhì)，如苯、汞、鉛等重金屬，以及一些有機溶劑，像苯乙烯、四氯化碳等。這些化學物質(zhì)進入人體后，會對肝臟細胞產(chǎn)生直接的毒性作用，破壞肝細胞的結(jié)構(gòu)和功能，導致肝細胞內(nèi)的谷草轉(zhuǎn)氨酶釋放到血液中，從而使谷草轉(zhuǎn)氨酶水平升高至100多。例如，在一些化工工廠工作的人員，如果防護措施不到位，就容易接觸到這些有害物質(zhì)。

2. 高溫環(huán)境：長時間處于高溫環(huán)境中，人體會大量出汗，導致血液濃縮，同時肝臟的代謝負擔加重。高溫還可能影響肝臟的血液循環(huán)，使肝細胞缺氧、缺血，進而造成肝細胞損傷，引起谷草轉(zhuǎn)氨酶升高。比如在炎熱的夏季，戶外工作者如果沒有做好防暑降溫措施，就可能出現(xiàn)這種情況。

3. 高海拔缺氧：在高海拔地區(qū)，空氣稀薄，氧氣含量低。人體為了適應(yīng)這種環(huán)境，會增加心臟和肺部的負擔，同時肝臟也會受到一定影響。缺氧會導致肝細胞的能量代謝障礙，引起肝細胞損傷，使谷草轉(zhuǎn)氨酶釋放入血。一些登山愛好者或到高原地區(qū)旅游的人，可能會出現(xiàn)谷草轉(zhuǎn)氨酶升高的現(xiàn)象。

4. 噪音污染：長期暴露在高強度的噪音環(huán)境中，會使人產(chǎn)生應(yīng)激反應(yīng)，導致體內(nèi)的激素水平發(fā)生變化，如腎上腺素、皮質(zhì)醇等分泌增加。這些激素會影響肝臟的正常代謝功能，造成肝細胞損傷，從而使谷草轉(zhuǎn)氨酶升高。例如，在一些工廠車間、機場附近等噪音較大的地方工作或生活的人群。

5. 輻射暴露：長期接觸輻射，如電離輻射、紫外線等。輻射會直接損傷肝細胞的DNA，導致肝細胞死亡或功能異常，使谷草轉(zhuǎn)氨酶釋放到血液中。從事放射工作的人員，如果防護不當，就可能受到輻射影響。

綜上所述，環(huán)境因素是有可能導致谷草轉(zhuǎn)氨酶升高到100多的。當發(fā)現(xiàn)谷草轉(zhuǎn)氨酶升高時，應(yīng)及時脫離可能的不良環(huán)境，并到正規(guī)醫(yī)院進行進一步的檢查，以明確病因，采取相應(yīng)的治療措施。如果是環(huán)境因素引起的，在去除誘因后，谷草轉(zhuǎn)氨酶水平可能會逐漸恢復正常。