職場人掉頭發(fā)可能缺少蛋白質、鐵元素、鋅元素、維生素B族、生物素等關鍵元素。

1. 蛋白質：頭發(fā)的主要成分是角蛋白，它屬于蛋白質的一種。職場人工作繁忙，飲食可能不規(guī)律，若蛋白質攝入不足，頭發(fā)生長會受到影響，導致頭發(fā)脆弱易斷、脫落。富含蛋白質的食物有瘦肉、魚類、豆類等。

2. 鐵元素：鐵元素參與血紅蛋白的合成，為毛囊提供氧氣和營養(yǎng)。職場人壓力大、生活節(jié)奏快，可能存在缺鐵性貧血的情況，影響毛囊的正常功能，造成脫發(fā)。含鐵豐富的食物有動物肝臟、菠菜、紅棗等。

3. 鋅元素：鋅元素對維持人體正常的新陳代謝和免疫系統功能至關重要。它參與細胞的生長和修復，對于頭發(fā)的健康生長也有重要作用。職場人如果鋅攝入不足，可能會導致頭發(fā)生長緩慢、頭發(fā)稀疏等問題。含鋅的食物包括海鮮、堅果、全麥食品等。

4. 維生素B族：維生素B族包括維生素B2、B6、B12等，它們參與人體的能量代謝和神經系統的正常運作。缺乏維生素B族會影響頭皮的新陳代謝，導致油脂分泌異常，進而引起脫發(fā)。常見的富含維生素B族的食物有全麥面包、燕麥、香蕉等。

5. 生物素：生物素是一種水溶性維生素，對頭發(fā)、皮膚和指甲的健康有益。職場人長期熬夜、精神緊張，可能會影響生物素的吸收和利用，導致頭發(fā)干燥、易斷、脫落。生物素含量較高的食物有雞蛋、牛奶、酵母等。

當職場人因缺乏這些元素而掉頭發(fā)時，可以在醫(yī)生的指導下使用一些藥物進行補充，如復方氨基酸膠囊、硫酸亞鐵片、葡萄糖酸鋅口服液等，但需遵醫(yī)囑。

職場人掉頭發(fā)可能與多種關鍵元素的缺乏有關。為了預防和改善脫發(fā)問題，職場人應保持均衡的飲食，多攝入富含上述元素的食物。如果脫發(fā)情況嚴重，建議及時到正規(guī)醫(yī)院的營養(yǎng)科或皮膚科就診，進行相關檢查，明確病因，并在醫(yī)生的指導下進行治療。