家庭聚餐時海參能否天天端上餐桌，需綜合考慮營養(yǎng)攝入、消化負擔(dān)、過敏風(fēng)險、經(jīng)濟成本、食物多樣性等因素。

1. 營養(yǎng)攝入：海參富含蛋白質(zhì)、多種維生素和礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分，如蛋白質(zhì)含量較高且為優(yōu)質(zhì)蛋白，對增強免疫力、維持身體正常代謝有益。但人體對營養(yǎng)的需求是多樣且均衡的，若天天大量食用海參，可能導(dǎo)致某些營養(yǎng)素攝入過量，而其他營養(yǎng)素缺乏，破壞營養(yǎng)攝入的平衡。

2. 消化負擔(dān)：海參屬于高蛋白食物，天天食用會增加胃腸的消化負擔(dān)。尤其是胃腸功能較弱的人群，可能會出現(xiàn)消化不良、腹脹、腹痛等癥狀，長期如此還可能影響胃腸的正常功能。

3. 過敏風(fēng)險：海參是常見的過敏原之一。有些人可能對海參過敏，即使之前沒有過敏反應(yīng)，長期頻繁食用也可能增加過敏的幾率。一旦發(fā)生過敏，可能出現(xiàn)皮疹、瘙癢、呼吸困難等癥狀，嚴重影響身體健康。

4. 經(jīng)濟成本：海參價格相對較高，天天將其端上餐桌會帶來較大的經(jīng)濟壓力。家庭聚餐應(yīng)考慮到經(jīng)濟的合理性和可持續(xù)性，避免因過度追求高檔食材而造成不必要的經(jīng)濟負擔(dān)。

5. 食物多樣性：飲食講究食物的多樣性，只有攝入多種不同的食物，才能滿足人體對各種營養(yǎng)素的需求。如果天天只注重海參，會減少其他食物的攝入，不利于飲食結(jié)構(gòu)的豐富和均衡。

綜上所述，家庭聚餐時不建議將海參天天端上餐桌。應(yīng)根據(jù)家庭成員的身體狀況、營養(yǎng)需求和經(jīng)濟情況，合理安排海參的食用頻率，同時注重食物的多樣性，以保證營養(yǎng)均衡和身體健康。