一歲半寶寶貧血可通過多種食譜改善，如菠菜豬肝粥、紅棗泥、瘦肉蔬菜湯、雞蛋羹、紅豆薏仁米糊等。

1. 菠菜豬肝粥：菠菜富含鐵元素和維生素C，維生素C能促進鐵的吸收。豬肝是很好的補鐵食物，含有豐富的血紅素鐵，容易被人體吸收利用。將菠菜洗凈切碎，豬肝切成小丁焯水后，與大米一起煮成粥，營養(yǎng)豐富，適合貧血的寶寶食用。

2. 紅棗泥：紅棗具有補中益氣、養(yǎng)血安神的作用。紅棗中含有一定量的鐵元素，以及豐富的維生素和礦物質(zhì)。將紅棗洗凈去核，蒸熟后搗成泥狀?？梢灾苯咏o寶寶吃，也可以拌在米粉、粥里，增加食物的口感和營養(yǎng)。

3. 瘦肉蔬菜湯：瘦肉，如豬肉、牛肉等，富含蛋白質(zhì)和鐵。蔬菜，如胡蘿卜、西蘭花等，含有豐富的維生素和膳食纖維。將瘦肉切成小塊，與蔬菜一起煮湯。湯中的營養(yǎng)成分容易被寶寶消化吸收，既能補充鐵元素，又能提供其他必要的營養(yǎng)物質(zhì)。

4. 雞蛋羹：雞蛋含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素以及多種微量元素。其中鐵元素的含量也較為可觀，且雞蛋的營養(yǎng)成分比較全面，容易被寶寶消化。將雞蛋打散，加入適量的水和鹽，攪拌均勻后蒸熟，做成軟嫩的雞蛋羹，是寶寶貧血時不錯的食物選擇。

5. 紅豆薏仁米糊：紅豆和薏仁都含有一定量的鐵元素。將紅豆和薏仁提前浸泡，然后與大米一起打成米糊。米糊口感細膩，易于寶寶吞咽，還能為寶寶補充一定的鐵質(zhì)，有助于改善貧血狀況。

一歲半寶寶貧血時，合理的飲食調(diào)整非常重要。上述這些食譜，如菠菜豬肝粥、紅棗泥、瘦肉蔬菜湯、雞蛋羹、紅豆薏仁米糊等，富含鐵元素及其他營養(yǎng)成分，有助于改善寶寶的貧血情況。但如果寶寶貧血癥狀嚴重，應及時就醫(yī)，在醫(yī)生的指導下進行治療。同時，要注意飲食的多樣性，保證寶寶攝入全面的營養(yǎng)。