拯救一歲半貧血寶寶，關(guān)鍵食譜有菠菜豬肝粥、紅棗南瓜湯、雞蛋羹、牛肉泥、紅豆薏仁粥等。

1. 菠菜豬肝粥：菠菜富含鐵元素和維生素C，維生素C能促進鐵的吸收。豬肝是很好的補鐵食物，含有豐富的血紅素鐵，容易被人體吸收利用。將菠菜洗凈切碎，豬肝煮熟切成小塊，與大米一起煮成粥，適合一歲半寶寶食用，能有效改善貧血狀況。

2. 紅棗南瓜湯：紅棗具有補中益氣、養(yǎng)血安神的作用，含有一定量的鐵元素。南瓜富含多種維生素和礦物質(zhì)，能為寶寶提供全面的營養(yǎng)。把紅棗和南瓜切成小塊，加水煮爛成湯，口感香甜，寶寶比較容易接受，有助于提升寶寶的血紅蛋白水平。

3. 雞蛋羹：雞蛋含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素以及多種微量元素。其中的鐵元素對于寶寶貧血的改善有一定幫助。將雞蛋打散，加入適量溫水，攪拌均勻后蒸熟，做成嫩滑的雞蛋羹，是寶寶常見的輔食，容易消化吸收。

4. 牛肉泥：牛肉是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和鐵的良好來源，其所含的鐵為血紅素鐵，生物利用率高。將牛肉洗凈，切成小塊，用料理機打成肉泥，蒸熟后喂給寶寶。牛肉泥可以為寶寶補充足夠的鐵元素，增強造血功能。

5. 紅豆薏仁粥：紅豆含有豐富的鐵質(zhì)，具有補血的功效。薏仁能促進新陳代謝，幫助寶寶消化。將紅豆和薏仁提前浸泡，然后一起煮成粥，能起到一定的補血作用，同時還能調(diào)理寶寶的腸胃功能。

對于一歲半貧血的寶寶，合理的飲食調(diào)理至關(guān)重要。上述菠菜豬肝粥、紅棗南瓜湯、雞蛋羹、牛肉泥、紅豆薏仁粥等食譜，富含鐵元素和其他營養(yǎng)物質(zhì)，有助于改善寶寶的貧血狀況。但如果寶寶貧血癥狀嚴重，應(yīng)及時前往正規(guī)醫(yī)院就診，在醫(yī)生的指導(dǎo)下進行治療。