兒童哮喘患者的營養(yǎng)飲食 5 大原則為保證充足能量、增加優(yōu)質(zhì)蛋白攝入、多吃新鮮蔬果、控制脂肪攝入、避免食用過敏食物等。

1. 保證充足能量：兒童正處于生長發(fā)育階段，且哮喘發(fā)作會消耗較多能量。應提供富含碳水化合物的食物，如米飯、饅頭、面條等，以滿足身體日常活動和抵抗疾病的能量需求。

2. 增加優(yōu)質(zhì)蛋白攝入：優(yōu)質(zhì)蛋白有助于兒童身體發(fā)育和增強免疫力?？蛇x擇牛奶、雞蛋、瘦肉、魚類、豆類等食物。例如牛奶富含鈣和優(yōu)質(zhì)蛋白，雞蛋含有人體所需要的必需氨基酸，且氨基酸組成與人體組成模式接近，是最理想的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。

3. 多吃新鮮蔬果：新鮮的蔬菜和水果富含維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維。維生素 C、維生素 E 等具有抗氧化作用，能減輕氣道炎癥。像橙子、草莓、獼猴桃等富含維生素 C，菠菜、西蘭花等蔬菜含有豐富的維生素和礦物質(zhì)。膳食纖維還能促進腸道蠕動，保持大便通暢，有利于身體排毒。

4. 控制脂肪攝入：雖然脂肪是人體必需的營養(yǎng)物質(zhì)，但過多的脂肪攝入可能會加重身體負擔，甚至影響呼吸功能。應選擇健康的脂肪來源，如橄欖油、魚油等，減少動物脂肪和油炸食品的攝入。

5. 避免食用過敏食物：過敏是誘發(fā)兒童哮喘發(fā)作的常見原因之一。家長應了解孩子的過敏原，常見的過敏食物有海鮮、牛奶、雞蛋、花生等，避免讓孩子食用這些可能引起過敏的食物，以防哮喘發(fā)作。

遵循以上 5 大營養(yǎng)飲食原則，有助于為兒童哮喘患者提供全面均衡的營養(yǎng)，增強身體抵抗力，減少哮喘發(fā)作的次數(shù)和嚴重程度，促進兒童的健康成長。但飲食調(diào)整只是綜合管理的一部分，還需結(jié)合規(guī)范的治療和良好的生活習慣。如果兒童哮喘癥狀持續(xù)不緩解或加重，應及時前往正規(guī)醫(yī)院就診。