具有解決睡眠不好還能軟化血管作用的菜有菠菜、芹菜、洋蔥、西紅柿、黑木耳等。

1. 菠菜：菠菜富含多種維生素和礦物質(zhì)，如維生素C、維生素E、鉀、鎂等。維生素C和維生素E具有抗氧化作用，能夠幫助清除體內(nèi)自由基，減少血管壁的氧化損傷，從而起到軟化血管的效果。同時(shí)，菠菜中的鎂元素有助于調(diào)節(jié)神經(jīng)系統(tǒng)，緩解緊張情緒，對于改善睡眠質(zhì)量有一定幫助。

2. 芹菜：芹菜含有豐富的膳食纖維和芹菜素。膳食纖維可以促進(jìn)腸道蠕動，減少膽固醇的吸收，有助于降低血液中膽固醇的水平，對血管健康有益。芹菜素具有一定的鎮(zhèn)靜安神作用，能夠緩解焦慮，使人放松，進(jìn)而改善睡眠狀況。

3. 洋蔥：洋蔥中含有前列腺素A，這是一種較強(qiáng)的血管擴(kuò)張劑，能降低外周血管阻力，降低血黏度，可用于降低血壓、軟化血管、增加冠狀動脈血流量等。此外，洋蔥還具有一定的助眠功效，其含有的一些成分能夠調(diào)節(jié)神經(jīng)，使人更容易進(jìn)入睡眠狀態(tài)。

4. 西紅柿：西紅柿富含番茄紅素，這是一種強(qiáng)大的抗氧化劑，能夠保護(hù)血管內(nèi)皮細(xì)胞免受自由基的損傷，防止動脈硬化，起到軟化血管的作用。而且，西紅柿中的B族維生素含量豐富，B族維生素對于調(diào)節(jié)神經(jīng)系統(tǒng)功能、改善睡眠有積極意義。

5. 黑木耳：黑木耳含有豐富的多糖體和膳食纖維。多糖體具有抗凝血、降低血脂和膽固醇的作用，有助于防止血栓形成，軟化血管。膳食纖維能促進(jìn)腸道內(nèi)脂肪和膽固醇的排出，減少其在體內(nèi)的吸收。同時(shí)，黑木耳還能調(diào)節(jié)人體的新陳代謝，對改善睡眠也有一定的輔助作用。

菠菜、芹菜、洋蔥、西紅柿、黑木耳等蔬菜在解決睡眠不好和軟化血管方面都有一定的益處。在日常飲食中，可以適當(dāng)增加這些蔬菜的攝入，以促進(jìn)身體健康。但需要注意的是，食物的作用相對有限，如果睡眠問題嚴(yán)重或血管狀況不佳，應(yīng)及時(shí)就醫(yī)，遵循醫(yī)生的建議進(jìn)行治療。