吃燕窩緩解皮膚干燥，與燕窩富含蛋白質(zhì)、多種氨基酸、礦物質(zhì)、表皮生長因子、具有滋陰潤燥功效等因素有關(guān)。

1. 蛋白質(zhì)：燕窩中含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，是皮膚細胞的重要組成部分。補充足夠的蛋白質(zhì)有助于維持皮膚的正常結(jié)構(gòu)和功能，使皮膚更加緊致有彈性，減少因蛋白質(zhì)缺乏導(dǎo)致的皮膚干燥、松弛等問題。

2. 多種氨基酸：燕窩包含多種人體必需的氨基酸，如甘氨酸、脯氨酸等。這些氨基酸參與皮膚的新陳代謝，促進膠原蛋白的合成，增強皮膚的保濕能力，從而改善皮膚干燥狀況。

3. 礦物質(zhì)：燕窩富含鈣、鐵、鋅等礦物質(zhì)。鈣有助于維持皮膚的正常通透性，鐵參與血紅蛋白的合成，為皮膚提供充足的氧氣和營養(yǎng)，鋅對皮膚的修復(fù)和再生有重要作用，這些礦物質(zhì)共同作用，可使皮膚保持水潤。

4. 表皮生長因子：燕窩中含有的表皮生長因子能夠促進皮膚細胞的增殖和分化，加速皮膚的新陳代謝，使皮膚細胞更新?lián)Q代加快，保持皮膚的活力和彈性，對于改善皮膚干燥、粗糙等問題有一定幫助。

5. 滋陰潤燥功效：從中醫(yī)角度看，燕窩具有滋陰潤燥的作用。它可以調(diào)節(jié)人體的陰陽平衡，滋潤肺臟和肌膚。肺主皮毛，肺陰充足則皮膚得以滋養(yǎng)，從而緩解皮膚干燥。

綜上所述，燕窩因其富含蛋白質(zhì)、多種氨基酸、礦物質(zhì)、表皮生長因子以及具有滋陰潤燥的功效，在一定程度上有助于緩解皮膚干燥問題。但要注意，每個人的體質(zhì)和對燕窩的吸收情況不同，效果可能存在差異。同時，緩解皮膚干燥還需要綜合考慮其他因素，如保持充足的水分攝入、合理的作息等。若皮膚干燥問題嚴重，建議及時到正規(guī)醫(yī)院的皮膚性病科就診。