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別人不易感冒,你卻總中招!吃對食物提升免疫力

2025-07-23 16:11:05      家庭醫(yī)生在線

通過食用富含維生素C的水果、富含蛋白質(zhì)的食物、富含鋅的食物、菌類食物以及富含維生素D的食物可提升免疫力,減少感冒幾率。

1. 富含維生素C的水果:維生素C具有抗氧化作用,能增強(qiáng)白細(xì)胞的活性,提高身體的抵抗力。常見的富含維生素C的水果有橙子、檸檬、草莓、獼猴桃等。橙子中維生素C含量豐富,能促進(jìn)抗體的形成,有助于身體抵御病毒和細(xì)菌的入侵;檸檬不僅維生素C含量高,還具有抗菌消炎的作用,可將其切片泡水飲用;草莓口感鮮美,富含多種維生素和礦物質(zhì),能增強(qiáng)免疫力;獼猴桃被譽(yù)為“維生素C之王”,其維生素C含量遠(yuǎn)高于其他水果,能有效增強(qiáng)身體的免疫功能。

2. 富含蛋白質(zhì)的食物:蛋白質(zhì)是身體細(xì)胞的重要組成部分,攝入足夠的蛋白質(zhì)有助于維持身體正常的生理功能和免疫系統(tǒng)的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。常見的富含蛋白質(zhì)的食物有雞蛋、牛奶、魚肉、豆類等。雞蛋含有人體所需要的必需氨基酸,且氨基酸組成與人體組成模式接近,是最理想的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì);牛奶富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和鈣,易于被人體吸收利用;魚肉富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和不飽和脂肪酸,不僅能提高免疫力,還對心血管健康有益;豆類含有豐富的植物蛋白,如大豆、黑豆等,是素食者補(bǔ)充蛋白質(zhì)的良好來源。

3. 富含鋅的食物:鋅對于免疫系統(tǒng)的正常發(fā)育和功能維持起著重要作用。鋅可以促進(jìn)淋巴細(xì)胞的增殖和分化,增強(qiáng)免疫細(xì)胞的活性。常見的富含鋅的食物有牡蠣、瘦肉、堅(jiān)果等。牡蠣是含鋅量較高的食物之一,能有效提高身體的免疫力;瘦肉中不僅含有豐富的蛋白質(zhì),還含有一定量的鋅,能滿足身體對鋅的需求;堅(jiān)果如杏仁、核桃等,富含鋅和不飽和脂肪酸,有助于增強(qiáng)免疫力。

4. 菌類食物:菌類食物含有多種生物活性物質(zhì),如多糖體、萜類化合物等,具有調(diào)節(jié)免疫系統(tǒng)、增強(qiáng)免疫力的作用。常見的菌類食物有香菇、木耳、靈芝等。香菇含有香菇多糖,能增強(qiáng)機(jī)體的免疫功能,提高身體的抵抗力;木耳富含多種維生素和礦物質(zhì),具有滋陰潤肺、養(yǎng)胃生津的功效,能增強(qiáng)免疫力;靈芝是一種傳統(tǒng)的中藥材,具有扶正固本、增強(qiáng)免疫力的作用。

5. 富含維生素D的食物:維生素D可以調(diào)節(jié)免疫系統(tǒng)的功能,增強(qiáng)身體對感染的抵抗力。常見的富含維生素D的食物有魚肝油、蛋黃、蘑菇等。魚肝油是維生素D的良好來源,能有效補(bǔ)充身體所需的維生素D;蛋黃中含有一定量的維生素D,可適量食用;蘑菇在紫外線照射下能產(chǎn)生維生素D,可增加人體對維生素D的攝入。

通過合理的飲食,攝入富含維生素C的水果、富含蛋白質(zhì)的食物、富含鋅的食物、菌類食物以及富含維生素D的食物,能夠?yàn)樯眢w提供充足的營養(yǎng),增強(qiáng)免疫力,從而減少感冒的發(fā)生。在日常生活中,應(yīng)注重飲食的均衡和多樣化,以維持身體的健康。但如果感冒癥狀嚴(yán)重或持續(xù)不緩解,建議及時(shí)到正規(guī)醫(yī)院的呼吸內(nèi)科就診。

(責(zé)任編輯:家醫(yī)在線 )

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