雌激素水平過高會影響情緒，可通過食用富含膳食纖維、維生素B族、富含Omega-3脂肪酸、大豆異黃酮以及富含硒元素的食物來調(diào)節(jié)。

1. 富含膳食纖維的食物：膳食纖維能夠促進腸道蠕動，加快雌激素的排出。像全麥面包、燕麥、糙米等全谷物食物，還有芹菜、菠菜、西蘭花等蔬菜，都含有豐富的膳食纖維。這些食物可以增加飽腹感，減少其他高熱量食物的攝入，同時有助于維持腸道菌群的平衡，對調(diào)節(jié)雌激素水平有積極作用。

2. 維生素B族食物：維生素B族參與人體的新陳代謝，有助于調(diào)節(jié)神經(jīng)系統(tǒng)功能，緩解心煩情緒。常見的有香蕉、堅果、瘦肉等。香蕉含有豐富的維生素B6，能幫助大腦制造血清素，減少憂郁情緒；堅果中的維生素B1、B2等含量較高，可營養(yǎng)神經(jīng)；瘦肉則是維生素B12的重要來源，對神經(jīng)系統(tǒng)的正常運作至關重要。

3. 富含Omega-3脂肪酸的食物：Omega-3脂肪酸具有抗炎特性，能改善大腦功能，減輕焦慮和抑郁情緒。魚類如三文魚、金槍魚、鱈魚等是Omega-3脂肪酸的優(yōu)質(zhì)來源。此外，亞麻籽、奇亞籽等也富含這種脂肪酸，可以將它們加入到日常飲食中，如拌在酸奶或沙拉里食用。

4. 大豆異黃酮食物：大豆異黃酮具有類似雌激素的結構，能夠雙向調(diào)節(jié)雌激素水平。大豆及豆制品，如豆腐、豆?jié){、豆皮等，是大豆異黃酮的主要來源。當體內(nèi)雌激素水平過高時，大豆異黃酮可以與雌激素受體結合，從而降低雌激素的活性，起到調(diào)節(jié)作用。

5. 富含硒元素的食物：硒元素對維持內(nèi)分泌系統(tǒng)的穩(wěn)定有重要作用。常見的富含硒的食物有蘑菇、雞蛋、大蒜等。蘑菇中的硒含量較高，且容易被人體吸收；雞蛋不僅富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，還含有一定量的硒；大蒜具有抗氧化作用，同時也能補充硒元素，有助于調(diào)節(jié)雌激素水平，改善情緒。

雌激素高導致心煩時，合理的飲食調(diào)整是一種有效的改善方法。通過攝入富含膳食纖維、維生素B族、Omega-3脂肪酸、大豆異黃酮以及硒元素的食物，能夠在一定程度上調(diào)節(jié)雌激素水平，緩解心煩情緒。但如果癥狀較為嚴重，建議及時到正規(guī)醫(yī)院的內(nèi)分泌科就診，在醫(yī)生的指導下進行進一步的檢查和治療。同時，保持健康的生活方式，如適量運動、充足睡眠等，也有助于維持內(nèi)分泌的平衡。