血壓160已超出正常范圍，日常飲食營養(yǎng)搭配可從控制鈉鹽攝入、增加鉀攝入、保證優(yōu)質(zhì)蛋白、多吃蔬菜水果、控制脂肪攝入等方面入手。

1. 控制鈉鹽攝入：鈉鹽攝入過多會(huì)導(dǎo)致水鈉潴留，使血容量增加，從而升高血壓。因此，要減少鹽的使用量，每日食鹽攝入量應(yīng)控制在5克以下。同時(shí)，還要注意減少隱性鹽的攝入，如醬油、咸菜、腌制品等。

2. 增加鉀攝入：鉀可以促進(jìn)鈉的排出，有助于降低血壓。富含鉀的食物有香蕉、土豆、菠菜、橙子等?？梢赃m當(dāng)多吃這些食物，以增加鉀的攝入量。

3. 保證優(yōu)質(zhì)蛋白：優(yōu)質(zhì)蛋白有助于維持身體正常的生理功能?？梢赃x擇瘦肉、魚類、豆類、蛋類等富含優(yōu)質(zhì)蛋白的食物。例如，每周可吃2 - 3次魚類，每天可攝入適量的豆類及其制品。

4. 多吃蔬菜水果：蔬菜水果中含有豐富的維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維，有助于降低血壓。如芹菜、西蘭花、蘋果、草莓等。每天應(yīng)保證攝入足夠的蔬菜和水果，蔬菜攝入量不少于500克，水果攝入量約200 - 300克。

5. 控制脂肪攝入：減少飽和脂肪酸和膽固醇的攝入，有助于降低血脂，減輕血管負(fù)擔(dān)。應(yīng)避免食用動(dòng)物內(nèi)臟、油炸食品等高脂肪食物，可選擇橄欖油、魚油等富含不飽和脂肪酸的油脂。

6. 適量攝入碳水化合物：選擇全谷物、薯類等富含膳食纖維的碳水化合物，避免過多攝入精制谷物和甜食。全谷物如燕麥、糙米等，可提供更持久的能量，且有助于控制血糖和體重。

7. 合理安排餐次：定時(shí)定量用餐，避免暴飲暴食。可采用少食多餐的方式，減輕腸胃負(fù)擔(dān)，穩(wěn)定血壓。

8. 補(bǔ)充鈣和鎂：鈣和鎂對(duì)血壓的調(diào)節(jié)也有一定作用。牛奶、豆腐等富含鈣，堅(jiān)果、綠葉蔬菜等富含鎂，可以適當(dāng)多吃這些食物。

血壓160的人群，通過合理的日常飲食營養(yǎng)搭配，控制鈉鹽攝入、增加鉀攝入、保證優(yōu)質(zhì)蛋白、多吃蔬菜水果、控制脂肪攝入等，有助于維持血壓穩(wěn)定。同時(shí)，還應(yīng)結(jié)合適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)和良好的生活習(xí)慣。若血壓持續(xù)異常，應(yīng)及時(shí)就醫(yī)，在醫(yī)生的指導(dǎo)下進(jìn)行治療。