牛奶敷臉改善皮膚疼痛，主要與其中含有的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素、礦物質(zhì)和乳糖等因素有關(guān)。

1. 蛋白質(zhì)：牛奶中富含多種蛋白質(zhì)，如酪蛋白、乳清蛋白等。這些蛋白質(zhì)可以在皮膚表面形成一層保護膜，減少外界環(huán)境對皮膚的刺激，從而緩解皮膚疼痛。同時，蛋白質(zhì)還能為皮膚細(xì)胞提供營養(yǎng)，促進皮膚細(xì)胞的修復(fù)和再生，有助于受損皮膚的恢復(fù)。

2. 脂肪：牛奶中的脂肪成分具有滋潤皮膚的作用。它可以防止皮膚水分的流失，保持皮膚的水潤度。當(dāng)皮膚處于疼痛狀態(tài)時，往往是因為皮膚屏障功能受損，水分流失較快。牛奶中的脂肪能夠填充皮膚細(xì)胞間的空隙，增強皮膚屏障功能，減輕皮膚的疼痛感。

3. 維生素：牛奶中含有豐富的維生素，如維生素A、維生素B2、維生素D等。維生素A有助于維持皮膚的正常結(jié)構(gòu)和功能，促進皮膚的新陳代謝；維生素B2參與細(xì)胞的呼吸作用，對皮膚的健康至關(guān)重要；維生素D可以調(diào)節(jié)皮膚細(xì)胞的生長和分化。這些維生素共同作用，能夠改善皮膚的整體狀態(tài)，減輕皮膚疼痛。

4. 礦物質(zhì)：牛奶中含有鈣、鉀、鎂等多種礦物質(zhì)。鈣元素對于維持皮膚細(xì)胞的正常生理功能具有重要作用；鉀元素可以調(diào)節(jié)細(xì)胞內(nèi)外的滲透壓，保持皮膚的水分平衡；鎂元素則參與多種酶的活性調(diào)節(jié)，有助于皮膚的新陳代謝。這些礦物質(zhì)能夠維持皮膚的正常生理功能，緩解皮膚疼痛。

5. 乳糖：牛奶中的乳糖具有一定的保濕作用。它可以吸收空氣中的水分，增加皮膚的含水量，使皮膚更加柔軟光滑。同時，乳糖還能調(diào)節(jié)皮膚的pH值，營造一個有利于皮膚健康的微環(huán)境，減輕皮膚的不適感。

綜上所述，牛奶敷臉能改善皮膚疼痛，是多種成分共同作用的結(jié)果。蛋白質(zhì)、脂肪、維生素、礦物質(zhì)和乳糖等成分，分別從保護皮膚、滋潤皮膚、提供營養(yǎng)、維持生理功能和調(diào)節(jié)微環(huán)境等方面發(fā)揮作用。不過，每個人的皮膚狀況不同，對牛奶敷臉的反應(yīng)也可能存在差異。如果皮膚疼痛問題較為嚴(yán)重，建議及時到正規(guī)醫(yī)院的皮膚美容科就診，遵醫(yī)囑進行治療。