缺乏維生素C可能引發(fā)壞血病、免疫力下降、貧血、牙齦疾病、皮膚問題等。

1. 壞血病：維生素C參與膠原蛋白的合成，缺乏時膠原蛋白合成障礙，導(dǎo)致毛細血管脆性增加，引起皮膚瘀點、瘀斑，牙齦出血、腫脹、牙齒松動等癥狀。嚴重時可出現(xiàn)鼻出血、血尿、便血等，甚至危及生命。

2. 免疫力下降：維生素C能增強白細胞的活性，提高機體對病原體的抵抗力。缺乏維生素C會使免疫細胞功能減弱，機體容易受到細菌、病毒等病原體的侵襲，導(dǎo)致頻繁感冒、感染等疾病。

3. 貧血：維生素C有助于促進鐵的吸收和利用。缺乏維生素C會影響鐵的吸收，導(dǎo)致缺鐵性貧血。患者可出現(xiàn)面色蒼白、頭暈、乏力、心慌等癥狀。

4. 牙齦疾病：維生素C對維持牙齦組織的健康至關(guān)重要。缺乏維生素C可導(dǎo)致牙齦組織脆弱，容易出血、發(fā)炎，引發(fā)牙齦炎、牙周炎等疾病。

5. 皮膚問題：維生素C具有抗氧化作用，能保護皮膚免受自由基的損傷，促進皮膚的新陳代謝。缺乏維生素C會使皮膚干燥、粗糙、失去彈性，出現(xiàn)皺紋、色斑等問題。

6. 其他：缺乏維生素C還可能影響骨骼發(fā)育、導(dǎo)致傷口愈合緩慢等。

為了補充維生素C，可以多吃一些富含維生素C的食物，如柑橘類水果（橙子、橘子、柚子等）、草莓、獼猴桃、青椒、菠菜、西蘭花等。如果通過食物攝入不足，也可以在醫(yī)生的指導(dǎo)下服用維生素C片、維生素C泡騰片、復(fù)方維生素C顆粒等藥物進行補充，但需遵醫(yī)囑。

維生素C對人體健康起著重要作用，缺乏維生素C可能引發(fā)多種疾病。在日常生活中，應(yīng)注意合理飲食，保證攝入足夠的維生素C。如果出現(xiàn)上述相關(guān)癥狀，應(yīng)及時就醫(yī)，明確診斷，并在醫(yī)生的指導(dǎo)下進行治療。