熬夜后貧血可通過食用富含鐵元素、蛋白質(zhì)、維生素C、維生素B12和葉酸的食物來快速回血，如動物肝臟、瘦肉、橙子、雞蛋、菠菜等。

1. 動物肝臟：動物肝臟是含鐵豐富的食物，如豬肝、雞肝等。鐵是制造血紅蛋白的關鍵原料，適量食用動物肝臟能有效補充鐵元素，促進血紅蛋白的合成，從而改善貧血狀況。同時，動物肝臟還含有豐富的維生素A、維生素D等營養(yǎng)物質(zhì)，對身體健康有益。

2. 瘦肉：瘦肉也是很好的補鐵食物，像牛肉、豬肉、羊肉等。瘦肉中的鐵為血紅素鐵，生物利用率高，容易被人體吸收。而且瘦肉富含蛋白質(zhì)，蛋白質(zhì)是身體重要組成部分，有助于提高身體的免疫力和抵抗力，對改善貧血有幫助。

3. 橙子：橙子等富含維生素C的水果在改善貧血方面發(fā)揮著重要作用。維生素C能促進鐵的吸收，提高鐵的利用率。在食用含鐵食物的同時，搭配橙子等富含維生素C的水果，能讓身體更好地吸收鐵元素，加速血紅蛋白的合成。

4. 雞蛋：雞蛋是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的重要來源，同時還含有一定量的鐵、維生素B12等營養(yǎng)成分。蛋白質(zhì)是身體細胞的重要組成部分，對于身體的修復和再生至關重要。維生素B12參與神經(jīng)功能和造血過程，缺乏維生素B12也可能導致貧血，因此食用雞蛋有助于改善熬夜后貧血的情況。

5. 菠菜：菠菜是常見的綠葉蔬菜，富含鐵和葉酸。葉酸對于細胞的分裂和生長非常重要，在造血過程中起著關鍵作用。菠菜中的鐵元素雖然是非血紅素鐵，吸收率相對較低，但與其他食物搭配食用，也能為身體補充一定的鐵。

6. 豆類：豆類食物如黃豆、黑豆等，含有豐富的蛋白質(zhì)、鐵和維生素B族。蛋白質(zhì)是身體恢復和造血的基礎，鐵元素參與血紅蛋白的合成，維生素B族對于維持神經(jīng)系統(tǒng)正常功能和促進造血也有重要意義。

7. 紅棗：紅棗具有一定的補血作用，含有豐富的鐵和維生素。雖然紅棗中的鐵含量不是特別高，但它可以作為輔助補血的食物。紅棗還含有多種維生素和礦物質(zhì)，能增強身體的免疫力。

8. 魚類：魚類富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和鐵，如三文魚、鱈魚等。魚肉中的蛋白質(zhì)容易被人體吸收，而且脂肪含量相對較低。同時，魚類中的鐵元素也有助于改善貧血癥狀。

熬夜后貧血可以通過合理的飲食來改善。食用富含鐵元素、蛋白質(zhì)、維生素C、維生素B12和葉酸的食物，如動物肝臟、瘦肉、橙子、雞蛋、菠菜等，能夠為身體補充造血所需的營養(yǎng)物質(zhì)，促進血紅蛋白的合成，從而達到快速回血的目的。但如果貧血癥狀嚴重，應及時就醫(yī)，在醫(yī)生的指導下進行治療。