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譚榮韶 主任醫(yī)師

廣州市紅十字會醫(yī)院營養(yǎng)科

糖尿病、慢性腎病、肥胖等代謝性疾病營養(yǎng)治療、兒童、孕產(chǎn)婦營養(yǎng)咨詢、手術(shù)前后營養(yǎng)支持、 中風(fēng)后及腫瘤家庭腸內(nèi)腸外營養(yǎng)、 營養(yǎng)不良治療。

醫(yī)生介紹

暨南大學(xué)醫(yī)學(xué)院附屬廣州紅十字會醫(yī)院營養(yǎng)科主任,主任醫(yī)師,暨南大學(xué)碩士研究生導(dǎo)師,臨床病態(tài)營養(yǎng)研究所副所長。
中山醫(yī)科大學(xué)醫(yī)學(xué)營養(yǎng)系畢業(yè),暨南大學(xué)碩士研究生,日本昭和大學(xué)醫(yī)學(xué)博士,從事臨床營養(yǎng)工作19年。


主要研究方向:
疾病營養(yǎng)尤其是慢性腎臟病、糖尿病、肥胖等代謝疾病營養(yǎng)。在國家級和省級醫(yī)學(xué)雜志發(fā)表論文約30余篇,SCI論文6篇,論文多次被國際會議接受并發(fā)表。申請專利6項,獲得4項,副主編著作3部,參編5部,科普著作1部,主譯《腎病營養(yǎng)治療手冊》1部,主持和參與廣東省、廣州市科研基金項目約10余項。


主要兼職:
廣州市醫(yī)學(xué)會臨床病態(tài)營養(yǎng)學(xué)會主任委員
廣州市臨床營養(yǎng)質(zhì)量控制中心主任
廣州市醫(yī)學(xué)會腸外腸內(nèi)營養(yǎng)學(xué)分會副主任委員
廣東省醫(yī)院協(xié)會營養(yǎng)管理專業(yè)委員會副主任委員
中國醫(yī)師協(xié)會營養(yǎng)醫(yī)師委員會委員
中國醫(yī)促會營養(yǎng)與代謝專業(yè)委員會常委
中華醫(yī)學(xué)會腸外腸內(nèi)營養(yǎng)學(xué)分會青年委員
廣東省臨床營養(yǎng)質(zhì)量控制中心秘書
JASN中文雜志青年編委

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已回復(fù)網(wǎng)友 235 個問題
Q:

營養(yǎng)過度怎樣合理規(guī)劃飲食?

A:

首先要判斷是什么過度,單純的某種營養(yǎng)素過多,還是多種營養(yǎng)素過多。其次針對過多的營養(yǎng)素進(jìn)行減少的措施??偠灾瑧?yīng)當(dāng)合理膳食,均衡營養(yǎng)。可以在專業(yè)營養(yǎng)師的指導(dǎo)...詳細(xì)»

Q:

哪些人群容易出現(xiàn)營養(yǎng)過度?

A:

沒有固定的高發(fā)人群。不過容易肥胖的人,一般會是飲食不規(guī)律,飲食習(xí)慣不健康,如喜歡吃油炸類食物等,平時缺乏必要的運(yùn)動量。詳細(xì)»

Q:

兒童哮喘與營養(yǎng)過剩存在關(guān)聯(lián)嗎?

A:

關(guān)系不大,目前沒有明顯的證據(jù)說明這兩者的關(guān)系。詳細(xì)»

Q:

孕婦營養(yǎng)過剩會導(dǎo)致胎兒異常嗎?

A:

你好,孕婦營養(yǎng)過剩的一個直接后果就是導(dǎo)致肥胖,不僅增加妊娠糖尿病、妊娠高血壓綜合征的發(fā)生幾率,不利于胎兒成長,在分娩時,也會有困難。產(chǎn)后還會使孕婦難以恢復(fù),...詳細(xì)»

Q:

營養(yǎng)過剩的定義是什么?

A:

我們機(jī)體攝入的營養(yǎng)素過多,導(dǎo)致營養(yǎng)素在體內(nèi)的蓄積,如蓄積水平超過正常平均蓄積量,則稱為營養(yǎng)過剩,會對我們的機(jī)體產(chǎn)生一定的危害,例如肥胖以及肥胖導(dǎo)致其他很多的...詳細(xì)»

Q:

營養(yǎng)過剩會引發(fā)哪些癥狀表現(xiàn)?

A:

營養(yǎng)過剩最常見的癥狀是會出現(xiàn)肥胖。還會出現(xiàn)機(jī)體運(yùn)動能力下降,如在速度、力度方面的下降等;同時會有疲乏、學(xué)習(xí)工作能力下降等。還可因已經(jīng)罹患某些疾病而出現(xiàn)相應(yīng)的...詳細(xì)»

Q:

營養(yǎng)過多會對身體產(chǎn)生哪些不良影響?

A:

一方面營養(yǎng)過多會增加機(jī)體的代謝負(fù)擔(dān),如加重心、肺、腎臟的負(fù)擔(dān)等。另一方面,有的營養(yǎng)素在體內(nèi)時疾病的風(fēng)險因子,增加了機(jī)體患病的風(fēng)險,如膽固醇會增加冠心病、脂肪...詳細(xì)»

Q:

怎樣有效預(yù)防和避免營養(yǎng)過度?

A:

首先要建立平衡膳食,不要過多,營養(yǎng)收支要平衡,防止熱量過剩??刂茢z入的營養(yǎng)夠身體生理活動和生長發(fā)育用就行了,不要有太多的剩余。養(yǎng)成良好飲食習(xí)慣,控制高糖、高...詳細(xì)»

Q:

營養(yǎng)過度是否會增加致癌風(fēng)險?

A:

目前尚無研究表明二者之間存在明確因果關(guān)系。一般而言營養(yǎng)過剩的時候體內(nèi)蓄積的多數(shù)為機(jī)體本身需要的營養(yǎng)素,一般并不是刺激癌變的因素。詳細(xì)»

Q:

懷疑營養(yǎng)過度應(yīng)去醫(yī)院哪個科室就診

A:

可以直接去到醫(yī)院的營養(yǎng)科就診。醫(yī)生會通過對患者的問診、體格檢查和實驗室輔助檢查,如血液檢查等來診斷和區(qū)分病情程度等。詳細(xì)»

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