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含鉛高的食品有松花蛋、爆米花、罐裝食品、油炸薯?xiàng)l、近海的海產(chǎn)品等。兒童防鉛要從多方面入手，包括飲食、生活習(xí)慣、環(huán)境等。 1.松花蛋：傳統(tǒng)工藝制作的松花蛋含鉛量可能較高，兒童應(yīng)少吃或不吃。 2.爆米花：老式爆米花機(jī)加工的爆米花含鉛，應(yīng)避免兒童食用。 3.罐裝食品：罐壁的鉛可能會(huì)遷移到食物中，盡量少讓兒童吃罐裝食品。 4.油炸薯?xiàng)l：制作過(guò)程中可能受到含鉛物質(zhì)污染，不宜多吃。 5.近海的海產(chǎn)品：受環(huán)境污染影響，可能含鉛，控制攝入量。 總之，兒童處于生長(zhǎng)發(fā)育關(guān)鍵期，要盡量減少鉛的攝入。家長(zhǎng)要多關(guān)注孩子的飲食，培養(yǎng)良好的生活習(xí)慣，為孩子創(chuàng)造一個(gè)低鉛的生活環(huán)境。

含鉛高的食物有：1、爆米花、松花蛋2、油炸薯?xiàng)l、不良月餅(因生產(chǎn)工藝不過(guò)關(guān),在壓模制作過(guò)程中會(huì)導(dǎo)致鉛含量超標(biāo))、罐頭食品、近海的海產(chǎn)品,受到環(huán)境的污染含鉛量也較高。3、貝類(lèi)、大紅蝦、萵苣、向日葵、甘藍(lán)、啤酒都含的比較高。4、在冶煉廠周?chē)N植的蔬菜或公路兩旁生長(zhǎng)的蔬菜，在受汽車(chē)尾氣（含四乙基鉛）污染，也含有較高的鉛，故食用的蔬菜要徹底清洗；5、在錫器盤(pán)、鉛壺、彩釉陶器等食具中長(zhǎng)期盛放的食物也有較多含量的鉛，兒童應(yīng)禁食。6、用報(bào)紙包裝的食品.