-
回答2
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
-
吳麗 主任醫(yī)師
鄭州市中心醫(yī)院
三級甲等
兒科
-
洗菜時去除殘留農(nóng)藥可通過浸泡、沖洗、削皮、焯水、使用清潔劑等方法。 1.浸泡：將蔬菜浸泡在清水中 10-15 分鐘，有助于溶解部分農(nóng)藥。但浸泡時間不宜過長，以免營養(yǎng)流失。 2.沖洗：用流動的清水沖洗蔬菜，能帶走表面的農(nóng)藥殘留。 3.削皮：對于一些帶皮的蔬菜，如土豆、黃瓜等，削皮可去除大部分農(nóng)藥。 4.焯水：將蔬菜放入沸水中焯 1-2 分鐘，能使部分農(nóng)藥分解。 5.使用清潔劑：選擇專門的蔬果清潔劑，按照說明使用，能增強去除農(nóng)藥的效果，但要注意沖洗干凈，避免清潔劑殘留。 總之，多種方法結合使用，能更有效地去除蔬菜上的殘留農(nóng)藥，保障飲食安全。
2024-12-17 14:38
-
-
回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
-
黎群 副主任醫(yī)師
連云港市第一人民醫(yī)院
三級甲等
婦科
-
建議采取溫水和熱水進行浸泡清洗就可以了。
2013-11-04 10:18
-
其他網(wǎng)友提過類似問題，你可能感興趣
針對上述提問，推薦就醫(yī)問藥相關內容，希望幫助您更好解決問題
什么是農(nóng)藥中毒? 據(jù)世界衛(wèi)生組織(WHO)近年統(tǒng)計資料，全世界每年發(fā)生的農(nóng)藥中毒病例在300萬例以上。我國在20世紀80年代每年的急性農(nóng)藥中毒人數(shù)約在30萬以上，近年仍超過10萬，總體病死率約為12%，主要為有機磷及其混配農(nóng)藥中毒，其中生產(chǎn)性中毒約1/4(平均病死率0. 72%)，非生產(chǎn)性中毒占314(平均病死率8.95%);其次是氨基甲酸酯類、擬除蟲菊酯類殺蟲劑中毒;急性殺鼠劑(包括已禁用的氟乙酰胺、毒鼠強)中毒事件也時有發(fā)生，病死率甚高。 查看全文»
