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痛風(fēng)患者的飲食管理至關(guān)重要，包括控制高嘌呤食物攝入、增加水分?jǐn)z取、避免飲酒、控制果糖攝入、選擇低脂肪食物等。 1.控制高嘌呤食物攝入：減少動物內(nèi)臟、海鮮（如貝類、蝦蟹）、肉湯等高嘌呤食物的食用。 2.增加水分?jǐn)z?。好刻毂ＷC 2000 毫升以上的飲水量，促進(jìn)尿酸排泄。 3.避免飲酒：尤其是啤酒和白酒，酒精會影響尿酸代謝。 4.控制果糖攝入：限制含糖飲料、果汁和高糖水果的攝入，果糖可增加尿酸生成。 5.選擇低脂肪食物：減少油炸食品、肥肉等高脂肪食物，有助于控制體重，減輕關(guān)節(jié)負(fù)擔(dān)。 6.均衡飲食：保證攝入足夠的蔬菜、水果和全谷物，提供豐富的維生素和礦物質(zhì)。 總之，痛風(fēng)患者通過合理的飲食控制，有助于降低尿酸水平，減少痛風(fēng)發(fā)作的頻率和嚴(yán)重程度。但飲食調(diào)整只是綜合治療的一部分，患者還需遵醫(yī)囑進(jìn)行藥物治療，并定期復(fù)查血尿酸水平。

要保持體重，不要增肥，超重或肥胖就應(yīng)該減輕體重。但是，減輕體重應(yīng)循序漸進(jìn)，否則容易導(dǎo)致酮癥或痛風(fēng)急性發(fā)作。一般碳水化合物可促進(jìn)尿酸排出，所以盡量多食用富含碳水化合物如米飯、饅頭、面食等。