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高麗參、西洋參、三七可以與山藥或菌類煲湯，但需要注意一些事項，如適用人群、用量、搭配等。 1. 高麗參：性溫，具有大補元氣、復脈固脫等功效。但體質燥熱者不宜過多食用，且用量需適中。 2. 西洋參：性涼，能補氣養(yǎng)陰、清熱生津。適合氣陰兩虛者，但脾胃虛寒者應慎用。 3. 三七：有活血化瘀、止血定痛的作用。孕婦忌用，且煲湯時用量不宜過大。 4. 山藥：健脾益胃、滋腎益精。一般人群均可食用，與上述藥材搭配較為適宜。 5. 菌類：富含多種營養(yǎng)成分，能增強免疫力。但要選擇安全無毒的菌類。 6. 搭配注意：這些藥材與山藥、菌類搭配時，要根據自身體質和健康狀況，合理調配比例。 總之，在使用高麗參、西洋參、三七與山藥或菌類煲湯時，要充分了解自身情況，適量食用。如有身體不適或疾病，應先咨詢醫(yī)生。

山藥是補脾的，菌類可以增強免疫力，適合煲湯，您加入的藥物高麗參是熱性的，一些體質虛寒的人適宜，三七比較適合大多數人，而西洋參成分容易揮發(fā)，不適宜煲湯。所以煲湯的選擇一個要看您自身的體質，一個要看食材情況?？梢苑乓恍╄坭绞遣诲e的選擇

你好高麗參，西洋參，三七，都可以和山藥或菌類和煲湯的，你放心就可以了