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吃生花生和熟花生各有好處，主要體現(xiàn)在營(yíng)養(yǎng)成分、消化吸收、口感風(fēng)味、儲(chǔ)存方式和食用禁忌等方面。 1. 營(yíng)養(yǎng)成分：生花生保留了更多的維生素、礦物質(zhì)和不飽和脂肪酸。熟花生在烹飪過(guò)程中，部分營(yíng)養(yǎng)可能會(huì)有所損失，但某些營(yíng)養(yǎng)成分可能更易被人體吸收。 2. 消化吸收：生花生相對(duì)較難消化，腸胃功能較弱者可能會(huì)引起不適。熟花生經(jīng)過(guò)加工，更易于消化。 3. 口感風(fēng)味：生花生口感清脆，有天然的甜味。熟花生可通過(guò)多種烹飪方式，如煮、炒、炸等，具有豐富多樣的口味。 4. 儲(chǔ)存方式：生花生水分含量較高，易發(fā)霉變質(zhì)，儲(chǔ)存條件要求高。熟花生經(jīng)過(guò)處理，儲(chǔ)存時(shí)間相對(duì)較長(zhǎng)。 5. 食用禁忌：生花生可能攜帶細(xì)菌和寄生蟲(chóng)，過(guò)敏體質(zhì)者要謹(jǐn)慎食用。熟花生在加工過(guò)程中可能添加較多鹽分和油脂，高血壓、高血脂患者應(yīng)適量食用。 綜上所述，生花生和熟花生各有優(yōu)劣，選擇哪種應(yīng)根據(jù)個(gè)人的口味偏好、身體狀況和飲食需求來(lái)決定。

您好，吃生花生米好.而且生吃花生米對(duì)有胃病的人是有好處的。最佳方法是每天早晨空腹吃幾粒．很多人不能堅(jiān)持，胃痛胃酸時(shí)再吃也有一定的緩解作用．另外，紅酒配生花生米還可以降血壓．將花生連紅衣一起與紅棗配合使用，既可補(bǔ)虛，又能止血，最宜于身體虛弱的出血病人?；ㄉ词旎蛴驼ê?，性質(zhì)熱燥，不宜多食祝您健康！

你好，生花生營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較高花生的內(nèi)皮含有抗纖維蛋白溶解酶，可防治各種外傷出血、肝病出血、血友病等?；ㄉ咨院茫允旎ㄉ滓残?，最好吃水煮的