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花生是常見的食物，生吃和熟吃各有好處，取決于個人需求和身體狀況。包括營養(yǎng)成分、消化吸收、功效作用、食用禁忌、口味偏好這5個方面。當身體出現(xiàn)異常時，應(yīng)趕緊就醫(yī)，聽從醫(yī)生的指導(dǎo)進行診治，不宜擅自用藥。
1.營養(yǎng)成分：生花生保留了更多的維生素和礦物質(zhì)，熟花生在加工過程中可能會有部分營養(yǎng)流失。
2.消化吸收：生花生相對較難消化，腸胃功能弱的人可能不適；熟花生更易消化。
3.功效作用：生花生有一定的養(yǎng)胃作用；熟花生經(jīng)過加工，如煮花生，能更好地發(fā)揮其補血功效。
4.食用禁忌：花生過敏者無論生熟都不能吃；高血脂患者應(yīng)控制攝入量。
5.口味偏好：有些人喜歡生花生的原汁原味，有些人則偏愛熟花生的豐富口感。
總之，選擇花生的生熟吃法要綜合考慮自身情況，適量食用有益健康。

您好，南瓜子其實可以生吃也可以熟吃，從口感上來講，普遍都認為炒熟了以后更香脆，而且南瓜籽里頭含有的脂肪、蛋白質(zhì)，還有一些鉀、鈣這些礦物質(zhì)，經(jīng)過烹炒流失并不是很多，所以為了補充營養(yǎng)生吃熟吃都是可以的。南瓜籽還有一個特殊的功效，對于男性的前列腺有很好的保護作用，此種功效的發(fā)揮生吃要比熟吃更好，根據(jù)需要自由選擇。希望我的回答能幫到您。