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    張俊相 住院醫(yī)師

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    膽結(jié)石患者在飲食方面有較多禁忌,如限制膽固醇攝入、避免高脂食物、控制糖分?jǐn)z取、減少草酸食物、忌酒精飲料等。 1. 限制膽固醇攝入:動(dòng)物內(nèi)臟、蛋黃、魚籽等高膽固醇食物應(yīng)少吃,因?yàn)槟懝檀歼^高可能促使結(jié)石形成。 2. 避免高脂食物:如油炸食品、肥肉等,它們會(huì)刺激膽囊收縮,引發(fā)膽絞痛。 3. 控制糖分?jǐn)z取:過多的糖分會(huì)轉(zhuǎn)化為脂肪,增加膽囊負(fù)擔(dān),像糖果、甜飲料要控制。 4. 減少草酸食物:菠菜、草莓等草酸含量高的食物,草酸易與鈣結(jié)合形成結(jié)石。 5. 忌酒精飲料:酒精會(huì)刺激膽囊收縮,影響膽汁排泄,加重病情。 6. 規(guī)律飲食:暴飲暴食會(huì)導(dǎo)致膽汁分泌異常,要定時(shí)定量用餐。 總之,膽結(jié)石患者遵循這些飲食禁忌,有助于控制病情,減少癥狀發(fā)作。但飲食調(diào)整只是輔助治療,還需定期復(fù)查,遵循醫(yī)生建議進(jìn)行規(guī)范治療。

    2024-12-12 04:27
  • 回答1

    我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評價(jià)

    孟慶福 醫(yī)師

    家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院

    其他

    全科

    你好,膽結(jié)石患者吃飯的口味要盡量清淡,調(diào)味料應(yīng)有所節(jié)制;烹調(diào)食物少用煎、炸,多采煮、燉、清蒸的方式。不能吃辣椒、芥菜等具有強(qiáng)烈刺激性的食物,忌咖啡、咖喱、濃茶,煙、酒等,同時(shí)膽結(jié)石患者切記不能暴飲暴食。

    2015-12-04 06:40
就醫(yī)問藥

針對上述提問,推薦就醫(yī)問藥相關(guān)內(nèi)容,希望幫助您更好解決問題

什么是膽結(jié)石?   膽石癥是膽囊、膽管內(nèi)晶體的集中沉淀,如結(jié)石位于膽囊,叫做膽囊石病。如結(jié)石位于膽總管,叫做膽總管石病。40歲后發(fā)病率隨年齡增長而增高。大多數(shù)病人無癥狀,僅在體檢、手術(shù)和尸解時(shí)發(fā)現(xiàn),稱為靜止性膽囊結(jié)石。少數(shù)病人的膽囊結(jié)石的典型癥狀為膽絞痛,表現(xiàn)為急性或慢性膽囊炎。 查看全文»

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