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我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評價(jià)
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張俊相 住院醫(yī)師
威縣婦女兒童醫(yī)院
二級甲等
外科
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膽結(jié)石患者在飲食方面有較多禁忌,如限制膽固醇攝入、避免高脂食物、控制糖分?jǐn)z取、減少草酸食物、忌酒精飲料等。 1. 限制膽固醇攝入:動(dòng)物內(nèi)臟、蛋黃、魚籽等高膽固醇食物應(yīng)少吃,因?yàn)槟懝檀歼^高可能促使結(jié)石形成。 2. 避免高脂食物:如油炸食品、肥肉等,它們會(huì)刺激膽囊收縮,引發(fā)膽絞痛。 3. 控制糖分?jǐn)z取:過多的糖分會(huì)轉(zhuǎn)化為脂肪,增加膽囊負(fù)擔(dān),像糖果、甜飲料要控制。 4. 減少草酸食物:菠菜、草莓等草酸含量高的食物,草酸易與鈣結(jié)合形成結(jié)石。 5. 忌酒精飲料:酒精會(huì)刺激膽囊收縮,影響膽汁排泄,加重病情。 6. 規(guī)律飲食:暴飲暴食會(huì)導(dǎo)致膽汁分泌異常,要定時(shí)定量用餐。 總之,膽結(jié)石患者遵循這些飲食禁忌,有助于控制病情,減少癥狀發(fā)作。但飲食調(diào)整只是輔助治療,還需定期復(fù)查,遵循醫(yī)生建議進(jìn)行規(guī)范治療。
2024-12-12 04:27
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回答1
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孟慶福 醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
其他
全科
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你好,膽結(jié)石患者吃飯的口味要盡量清淡,調(diào)味料應(yīng)有所節(jié)制;烹調(diào)食物少用煎、炸,多采煮、燉、清蒸的方式。不能吃辣椒、芥菜等具有強(qiáng)烈刺激性的食物,忌咖啡、咖喱、濃茶,煙、酒等,同時(shí)膽結(jié)石患者切記不能暴飲暴食。
2015-12-04 06:40
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