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兩年前有過(guò)十二指腸潰瘍并出血，復(fù)查已好，一般來(lái)說(shuō)可以適量吃奶酪、喝綠茶和紅茶，但要注意個(gè)體差異。同時(shí)，還需考慮飲食規(guī)律、其他飲食習(xí)慣、生活方式、是否服用某些藥物等因素。 1.飲食規(guī)律：保持規(guī)律的三餐，避免暴飲暴食，有助于維持胃腸道的正常功能。 2.其他飲食習(xí)慣：減少辛辣、油膩、生冷食物的攝入，以防刺激胃腸道。 3.生活方式：避免過(guò)度勞累和精神緊張，保證充足睡眠，適度運(yùn)動(dòng)，增強(qiáng)體質(zhì)。 4.是否服用某些藥物：部分藥物可能影響胃腸道，如非甾體抗炎藥等。 5.個(gè)體差異：每個(gè)人的胃腸道對(duì)食物和飲品的耐受程度不同，如果食用或飲用后出現(xiàn)不適，如腹痛、腹脹、腹瀉等，應(yīng)停止。 總之，雖然潰瘍已好，但仍需注意飲食和生活習(xí)慣。如果對(duì)飲食有疑慮，可咨詢(xún)醫(yī)生，以獲得更個(gè)性化的建議。

男,26歲,兩年前有過(guò)十二指腸潰瘍,并出血你可以再次查一下胃功能,目前只有中國(guó)醫(yī)科大學(xué)附屬醫(yī)院做這個(gè)檢查,如果各項(xiàng)指標(biāo)正常的話,還是能很好的享受生活的.但是飲食方面還是要規(guī)律,不要暴飲暴食,少吃辛辣的食物,不喝酒.你可以再次查一下胃功能,目前只有中國(guó)醫(yī)科大學(xué)附屬醫(yī)院做這個(gè)檢查,如果各項(xiàng)指標(biāo)正常的話,還是能很好的享受生活的.但是飲食方面還是要規(guī)律,不要暴飲暴食,少吃辛辣的食物,不喝酒.

胃潰瘍,十二指腸潰瘍是多發(fā)病,慢性病,易反復(fù)發(fā)作,因而要真正治愈潰瘍病,需要一個(gè)較為艱難持久的歷程,而且潰瘍病的發(fā)病,癥狀的輕重,潰瘍病的愈合均與一日三餐有密切關(guān)系,因此患者除了配合醫(yī)護(hù)人員積極治療,按時(shí)服藥外,飲食治療是綜合治療中不可缺少的重要措施之一.盡管胃潰瘍和十二指腸潰瘍發(fā)生的部位和癥狀不盡相同,但飲食治療的原則是相同的,即通過(guò)限制飲食中機(jī)械,化學(xué)和溫?zé)岬拇碳?以減低植物神經(jīng)不穩(wěn)定性,同時(shí)通過(guò)合理的營(yíng)養(yǎng)調(diào)節(jié)與飲食烹調(diào),中和和抑制胃液分泌,以減輕胃腸負(fù)擔(dān),保護(hù)胃,十二指腸功能,以達(dá)到促進(jìn)潰瘍愈合,防止復(fù)發(fā)和并發(fā)癥的發(fā)生的目的.那么胃潰瘍,十二指腸潰瘍患者在飲食過(guò)程中要注意哪些問(wèn)題呢?1.制訂合理的飲食制度,養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣*吃飯時(shí)少說(shuō)話,不看書(shū)報(bào),電視；*做到定時(shí)定量,少量多餐：定時(shí)進(jìn)餐,避免過(guò)饑過(guò)飽,每餐進(jìn)食量要有一個(gè)基本定量.吃得太飽會(huì)使胃竇部過(guò)度擴(kuò)張,增加胃泌素的分泌,而使胃酸增多；吃得過(guò)少,食物不能充分中和胃酸,潰瘍可受胃酸刺激而引起疼痛,并難以愈合.在發(fā)作的急性期,宜少量多餐,白天可每隔2小時(shí)進(jìn)食1次,以使胃液酸度變動(dòng)的幅度減少.癥狀得到控制后,就應(yīng)恢復(fù)平時(shí)的一日三餐,同時(shí)應(yīng)避免吃零食或夜宵,飯后不要躺下休息.2.提倡細(xì)嚼慢咽,保持思想松弛,精神偷快,切忌暴飲暴食因?yàn)榫捉揽梢栽黾油僖悍置?而唾液入胃后不僅能中和胃酸,保護(hù)胃粘膜,而且其所含表皮生長(zhǎng)因子可抑制胃酸分泌和促進(jìn)胃粘膜再生；注意進(jìn)食情緒,避免精神緊張和情緒抑郁,否則會(huì)引起胃功能紊亂,不利于潰瘍愈合；因?yàn)楸╋嫳┦硶?huì)破壞胃酸分泌的節(jié)律性.酒精在體內(nèi)產(chǎn)生的乙醛對(duì)胃粘膜有直接的損害作用,長(zhǎng)期酗酒會(huì)削弱胃粘膜的屏障作用.3.講究生活規(guī)律,注意氣候變化胃潰瘍病人生活起居要有一定規(guī)律,不可過(guò)分疲勞,勞累過(guò)度不但會(huì)影響食物的消化,還會(huì)妨礙潰瘍的愈合.潰瘍病發(fā)作與氣候變化有一定的關(guān)系,因此潰瘍病人必須注意氣候變化,根據(jù)節(jié)氣冷暖,及時(shí)添減衣被.4.加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)應(yīng)選用易消化,含足夠熱量,蛋白質(zhì)和維生素豐富的食物,營(yíng)養(yǎng)充足能夠改善全身狀況,促進(jìn)潰瘍愈合.a.保證蛋白質(zhì)的供給.給予充足的蛋白質(zhì)是潰瘍愈合的重要因素之一,每天每公斤體重不少于1克,應(yīng)選用易消化的蛋白質(zhì)食品,如雞蛋,豆?jié){,豆腐,嫩豆腐,雞肉,魚(yú)肉,瘦肉等.豆類(lèi)中也含有許多上等的蛋白質(zhì),但豆類(lèi)不易消化,必須煮軟后再食用.豌豆煮清淡,松軟些,也可健胃整腸.并發(fā)潰瘍出血者,緩解期應(yīng)提高蛋白質(zhì)供給量,應(yīng)按每天每公斤體重1.5克供給.b.供給適量的脂肪.脂肪不需嚴(yán)格限制,近年的生理學(xué)研究已證實(shí),糖,蛋白質(zhì),脂肪三大營(yíng)養(yǎng)素中,脂肪抑制胃酸的能力最強(qiáng).當(dāng)飽餐一頓高脂飲食后,往往會(huì)延長(zhǎng)饑餓的時(shí)間,其原因在于脂肪食物進(jìn)入小腸后,可刺激腸壁產(chǎn)生腸抑胃素,通過(guò)血液循環(huán)抵達(dá)胃部,抑制多種酶的釋放,減慢對(duì)食物的消化,從而減輕了胃部潰瘍面的傷害.從這一點(diǎn)來(lái)說(shuō),潰瘍病人可適當(dāng)吃些脂肪.但過(guò)高可促進(jìn)膽囊收縮素分泌增加,抑制胃腸蠕動(dòng),因?yàn)楦咧撅嬍硶?huì)抑制胃的排空,使食物在胃中停留過(guò)久,促進(jìn)過(guò)多的胃酸分泌；脂肪還能加劇膽汁返流,加重對(duì)潰瘍的刺激.潰瘍病人每天脂肪供給量以50～60克為宜,應(yīng)選擇易消化吸收的乳酪狀脂肪,如奶油,蛋黃,奶酪等,以及適量植物油.c.碳水化合物要充足.碳水化合物既不抑制胃酸分泌,也不刺激胃酸分泌,可以保證充足的熱量供應(yīng).可每天供給300～350克,選擇易如稠粥,面條,飩等消化食物.蔗糖不宜過(guò)多,因可使胃酸分泌增加,且易脹氣,加重腹脹.d.維生素必不可缺少要多多吃水果及蔬菜等豐富含維生素的食品.B族和維生素C有促進(jìn)潰瘍愈合的作用.美國(guó)進(jìn)行了為期6年的調(diào)查研究表明,增加膳食中的胡蘿卜素,可能有預(yù)防十二指腸潰瘍的作用.每日食用較多的水果與蔬菜的人比少食用者發(fā)生潰瘍的機(jī)率降低33%,研究人員指出,潰瘍病的形成除幽門(mén)螺桿菌感染外,與腸道內(nèi)環(huán)境因素也有關(guān),建議常吃水果和蔬菜可預(yù)防潰瘍病.5.在潰瘍病急性活動(dòng)期飲食溫度要適宜,勿過(guò)燙過(guò)冷.過(guò)熱食物刺激潰瘍面,引起疼痛,甚至使?jié)兠嫜軘U(kuò)張而引起出血；過(guò)冷食物不易消化,可加重病情.食物溫度以45℃為宜.6.調(diào)整食品的種類(lèi)和口味*盡量選擇營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,細(xì)軟,易消化食物,如：雞蛋,精白面粉,豆?jié){,魚(yú),瘦肉等.選用含纖維少的瓜果,蔬菜,如嫩黃瓜,嫩茄子,嫩白菜葉,西紅柿（去皮,籽）,冬瓜,胡蘿卜和成熟的蘋(píng)果,桃梨等.*戒刺激性的食物：咖啡,酒,肉汁,辣椒,芥茉,胡椒等；*戒酸性食物：酸度較高的水果,如：鳳梨,柳丁,桔子等；*戒產(chǎn)氣性食物：如啤酒,雪碧,可樂(lè)等碳酸飲料以及土豆,地瓜生蔥,生蒜,生蘿卜,蒜苗等；*限制多渣食物應(yīng)避免吃油煎,油炸食物以及含粗纖維較多的芹菜,韭菜,豆芽,火腿,臘肉,魚(yú)干及各種粗糧.*炒飯,烤肉等太硬的食物,年糕,粽子等糯米類(lèi)制品,各式甜點(diǎn),糕餅,油炸的食物及冰品類(lèi)食物,常會(huì)導(dǎo)致患者的不適,應(yīng)留意選擇.*關(guān)于牛奶能否服用,營(yíng)養(yǎng)界已經(jīng)爭(zhēng)論多年.牛奶鮮美可口,營(yíng)養(yǎng)豐富,曾被認(rèn)為是胃和十二指腸潰瘍病人的理想飲料.但最近研究發(fā)現(xiàn),潰瘍病人飲牛奶,可使病情加劇.這是因?yàn)榕Ｄ虅側(cè)胛笗r(shí),能稀釋胃酸的濃度,緩和胃酸對(duì)胃,十二指腸潰瘍刺激,可使上腹不適得到暫時(shí)緩解.但過(guò)片刻后,由于牛奶中含有的大量鈣離子,容易刺激胃竇部的G細(xì)胞分泌胃泌素,產(chǎn)生更多的胃酸,使病情進(jìn)一步加重.因此,潰瘍病患者不宜過(guò)多飲牛奶,尤其是酸奶.7.適當(dāng)控制一些調(diào)味品,食物不宜過(guò)酸,過(guò)甜或過(guò)咸,要清淡爽口.*食鹽的使用.潰瘍病患者鈉代謝降低,致使體內(nèi)鈉儲(chǔ)留,多余的鈉可增加胃液的分泌,所以每人每日食鹽攝入量以3~5g為宜.*應(yīng)限制辛辣,濃烈的調(diào)味品,因?yàn)檫@些調(diào)味品如辣椒,芥末,咖喱粉,肉湯,濃茶,咖啡,巧克力,可樂(lè)飲料和酒類(lèi)等都是胃酸分泌的強(qiáng)烈刺激物.*不宜食用大量的糖.8.避免服用對(duì)胃腸具有刺激性的藥物如阿斯匹林,保泰松,布洛芬,消炎痛以及強(qiáng)的松等；9.建議戒煙*煙中含有尼古丁,尼古丁能刺激胃粘膜,引起粘膜下血管收縮和痙攣,導(dǎo)致胃粘膜缺血,缺氧,從而起到破壞胃粘膜的作用.*尼古丁還使幽門(mén)括約肌松弛,胃運(yùn)動(dòng)功能失調(diào),使膽汁及十二指腸液返流入胃.由于膽汁中的膽酸對(duì)胃粘膜有很大的損害作用,會(huì)容易發(fā)生糜爛性胃炎,萎縮性胃炎和潰瘍病.*吸煙會(huì)增加胃的蠕動(dòng),促進(jìn)胃酸分泌,胃酸含量的增加,亦可對(duì)胃粘膜發(fā)生損害作用,使胃粘膜屏障功能受損,發(fā)生胃炎和潰瘍等病變.*吸煙還影響胃粘膜合成前列腺素.前列腺素能使胃粘膜微循環(huán)血管擴(kuò)張,改善胃的血液循環(huán),對(duì)保護(hù)胃粘膜的完整性有重要作用.前列腺素合成一旦減少,胃粘膜的保護(hù)因素也隨著減少,這樣就會(huì)給胃粘膜的修復(fù)增加困難.*據(jù)統(tǒng)計(jì)資料表明：每日吸10支煙的人,20%-30%可患有胃炎,每日吸20支煙的人40%可患有胃炎.據(jù)有人對(duì)國(guó)內(nèi)吸煙人群的調(diào)查發(fā)現(xiàn),在吸煙人群中胃癌的發(fā)生率為萬(wàn)分之19.3,在不吸煙的人群中為萬(wàn)分之4.3,兩者相比,增高是很明顯的.10.供給適量的膳食纖維.潰瘍病人在膳食中減少膳食纖維時(shí),易產(chǎn)生便秘,故可常吃香蕉,蜂蜜,果汁,菜汁,洋粉凍等,以起潤(rùn)腸作用.11.烹調(diào)方法：潰瘍病所吃食物必須切碎煮爛；可選用蒸,煮,氽,軟燒,燴,燜等烹調(diào)方法,不宜用油煎,炸,爆炒,煙熏,腌臘,醋熘,冷拌等方法加工食物.以免造成食物不易消化,在胃內(nèi)停留時(shí)間較長(zhǎng),增加胃腸負(fù)擔(dān).總的來(lái)說(shuō),對(duì)于潰瘍病急性發(fā)作或出血?jiǎng)偼Ｖ购?建議進(jìn)流質(zhì)飲食,每天6~7餐.每天2次牛奶,若牛奶不習(xí)慣或腹部脹氣者,用豆?jié){代替,或加米湯稀釋.其他可給予豆?jié){,米湯,蒸蛋羹,稀藕粉,豆腐腦等.通常牛奶及豆?jié){加5％蔗糖以防胃酸分泌增加,并注意咸甜相間；并選無(wú)刺激性及易消化流體食物；對(duì)于無(wú)消化道出血,疼痛較輕,自覺(jué)癥狀緩解,食欲尚可者,可進(jìn)厚流質(zhì)或細(xì)軟易消化的少渣半流質(zhì),如雞蛋粥,肉泥爛面條等,每天6餐,每餐主食50g；加餐可用牛奶,蛋花湯等.此期以極細(xì)軟易消化的食物為主,并注意適當(dāng)增加營(yíng)養(yǎng),以免發(fā)生營(yíng)養(yǎng)不良,影響潰瘍面愈合；禁食碎菜及含渣較多食物；對(duì)于病情穩(wěn)定,自覺(jué)癥狀明顯減輕或基本消失者,飲食仍以細(xì)軟易消化半流質(zhì)為主,每天6餐,每餐主食不超過(guò)lOOg,可食粥,面條,面片,小餛飩,小籠包,清蒸魚(yú),軟燒魚(yú),氽肉丸等.避免過(guò)飽,防止腹脹,仍禁食含粗纖維多的蔬菜,避免過(guò)咸等；對(duì)于病情穩(wěn)定,潰瘍基本愈合并漸康復(fù)的患者,選用軟而易消化食物為主,主食不限量,除3餐主食外,另增加2餐點(diǎn)心,此時(shí)仍不宜進(jìn)食油煎炸及含粗纖維多食物.飲食原則1.宜食用質(zhì)軟,易消化的食物,避免體積大,堅(jiān)硬,粗纖維多的食物,以減少對(duì)潰瘍面的機(jī)械性刺激.2.少量多餐,定時(shí)定量.少量,可減少胃酸分泌；多餐,可彌補(bǔ)食量之不足.一般每餐不宜過(guò)飽,以正常食量的2/3為宜,每日進(jìn)餐4～5次.定時(shí)定量對(duì)維持胃液分泌和正常生理功能有重要作用.3.為促進(jìn)潰瘍愈合,提供營(yíng)養(yǎng)全面的膳食,特別是選用蛋白質(zhì)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高的食品,很有必要.4.烹調(diào)方法應(yīng)以蒸,煮,燉,燒,燴,燜等較好,不宜采用干炸,油炸,腌臘,滑溜等方法.忌過(guò)甜,過(guò)咸,過(guò)熱及生冷食物.5.細(xì)嚼慢咽.6.足夠的熱能,適量蛋白質(zhì),低脂,豐富維生素的膳食.（二）食譜舉例早餐：大米粥（大米50克）花卷（面粉50克）蒸蛋羹（雞蛋40克）醬豆腐20克加餐：牛奶300毫升,加糖10克餅干25克午餐：大米軟飯（大米100克）胡蘿卜熘魚(yú)片（鯉魚(yú)100克,胡蘿卜50克,團(tuán)粉10克）菠菜蛋湯（菠菜50克,雞蛋40克）加餐：豆?jié){300毫升,加糖10克蛋糕25克晚餐：大米粥（大米50克）發(fā)糕（面粉50克）肉末炒土豆泥（豬肉50克,土豆100克）全日烹調(diào)用油25克全日熱能10080千焦（2400千卡）左右.（三）食物選擇要點(diǎn)1.避免能強(qiáng)烈刺激胃液分泌的食物,如咖啡,濃茶,可可,巧克力,濃肉湯,雞湯,過(guò)甜食物,酒精,地瓜等食物；各種香料及強(qiáng)烈調(diào)味品,如味精,芥末,胡椒,辣椒,茴香,花椒等也應(yīng)加以控制.2.含粗纖維多的食物,如玉米面,高粱米等粗糧,干黃豆,茭白,竹筍,芹菜,藕,韭菜,黃豆芽等要加以限制.堅(jiān)硬的食物,如臘肉,火腿,香腸,蚌肉,花生米不宜食用.3.生蔥,生蒜,生蘿卜,洋蔥,蒜苗等產(chǎn)氣多的食物對(duì)潰瘍病不利.最后,不知這些是否對(duì)你有用,希望你有個(gè)好的心情和運(yùn)氣,身體健康朋友!!!!!

你好可以吃奶酪,供給適量脂肪潰瘍患者每天脂肪供給量以50～60克為宜,應(yīng)選擇易消化吸收的酪狀脂肪,如牛奶,奶油,蛋黃,奶酪等,以及適量植物油.忌諱辛辣的過(guò)于刺激的食物,也要定時(shí)定餐.養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣,定時(shí)定量,少食多餐.確保營(yíng)養(yǎng),以適量的食物中和胃酸.避免或減少對(duì)病變部位的刺激避免食用粗糙食物,如粗糧,芹菜,韭菜,竹筍類(lèi),干果等,以及生的,易產(chǎn)氣的食物；少用或不用濃湯類(lèi),濃茶,咖啡,可可茶及部分調(diào)味品如芥末,胡椒粉,醋,辣椒等；禁用油煎,油炸及過(guò)熱的食物,一般食物的溫度以45～55攝氏度為宜.供給充足的蛋白質(zhì)攝入量每天每千克體重不應(yīng)少于1.2克.應(yīng)選用易消化的蛋白質(zhì)食品,如雞蛋,牛奶,豆?jié){,禽類(lèi),水產(chǎn)類(lèi),瘦肉類(lèi)等.供給適量脂肪潰瘍患者每天脂肪供給量以50～60克為宜,應(yīng)選擇易消化吸收的酪狀脂肪,如牛奶,奶油,蛋黃,奶酪等,以及適量植物油.不宜用油煎,爆炒,煙熏,腌臘,醋熘,涼拌等方法.

你好!可以適量吃.平時(shí)飲食應(yīng)注意營(yíng)養(yǎng)攝入均衡,吃飯定時(shí)定量,不能過(guò)饑過(guò)飽,生冷細(xì)嚼慢咽.十二指腸潰瘍屬于老胃病范疇,一般常規(guī)的治療方法只能緩解病情,治標(biāo)不治本.祖國(guó)醫(yī)學(xué)用傳統(tǒng)中藥有非常獨(dú)到的治療方法,建議你用傳統(tǒng)中藥黑礬,黑棗,核桃仁,梔子,當(dāng)歸,砂仁,厚樸,三棱,穿山甲,寸曲,麥芽,上甲,下甲,紅花,海南沉,鐵膽粉,蜂膠,蜂蜜,蜂蠟治療；這些專(zhuān)治老胃病傳統(tǒng)中藥組方獨(dú)到,能夠直擊病灶,清除脾胃濕熱,快速修復(fù)胃腸黏膜,強(qiáng)化粘膜防御能力,消除發(fā)病根源,從而達(dá)到徹底根治的目的.這些藥物你在當(dāng)?shù)厮幍昙纯少I(mǎi)到,希望你正確治療,早日康復(fù)!