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中度脂肪肝患者的飲食應(yīng)遵循均衡、營養(yǎng)、適量的原則，包括控制熱量攝入、選擇合適的食物種類、避免不良飲食習(xí)慣等。 1.控制總熱量：避免攝入過多熱量，以防脂肪堆積，每餐八成飽為宜。 2.優(yōu)質(zhì)蛋白：如魚、蝦、禽肉、豆類等，有助于肝細(xì)胞修復(fù)。 3.低糖飲食：減少糖分?jǐn)z入，避免糕點(diǎn)、甜飲料等。 4.低脂食物：少吃動(dòng)物油、油炸食品，選擇植物油。 5.多吃蔬菜：如西蘭花、芹菜等，富含維生素和膳食纖維。 6.適量水果：如蘋果、梨等，注意控制含糖量高的水果。 7.拒絕飲酒：酒精會(huì)加重肝臟負(fù)擔(dān)。 總之，中度脂肪肝患者通過合理飲食，能有效控制病情，減輕肝臟負(fù)擔(dān)，預(yù)防疾病進(jìn)展。但飲食調(diào)整需長期堅(jiān)持，同時(shí)還應(yīng)配合適當(dāng)運(yùn)動(dòng)和定期復(fù)查。

脂肪肝的治療原則脂肪肝不僅是一個(gè)可逆性疾病而且也是全身性疾病在肝臟的一種病理表現(xiàn)如能早期發(fā)現(xiàn)針對(duì)病因及時(shí)綜合治療肝內(nèi)病變在進(jìn)一步演變?yōu)楦斡不郧叭钥傻玫侥孓D(zhuǎn)脂肪肝的治療原則可概括為：建議低脂飲食和低膽固醇飲食和戒煙酒和多吃蔬菜.如果肝功正常是可以不治療的.肝功不正常就保肝治療.平時(shí)一定要注意不要過于勞累,禁酒,不要吃肝損害的藥物.多喝水多吃蔬菜水果.如果要吃可以吃點(diǎn)：復(fù)方維生素B維生素C肌苷片保肝治療,但是藥物不要過多,過多的藥物反而會(huì)造成肝臟損害.因?yàn)槿魏嗡幬锒家ㄟ^肝臟代謝.都會(huì)或多或少加重肝臟損害.(1)去除病因和誘發(fā)因素積極控制原發(fā)病(2)調(diào)整飲食方案糾正營養(yǎng)失衡(3)堅(jiān)持必要的鍛煉以維持理想的體重(4)維持相對(duì)正常的血脂血糖水平(5)自我保健意識(shí)的教育以糾正不良行為(6)必要時(shí)適當(dāng)輔以保肝祛脂抗肝纖維化類藥物促進(jìn)肝內(nèi)脂質(zhì)排泄防止肝細(xì)胞壞死炎癥及纖維化

中度脂肪肝吃什么好?中度脂肪肝往往無任何癥狀，或偶爾感到肝區(qū)不適，肝功能只有輕度異常，因此難以引起人們重視。然而，日積月累，年復(fù)一年，輕度脂肪肝會(huì)發(fā)展到中度乃至重度，最終發(fā)展為肝硬化。中度脂肪肝治療應(yīng)從控制飲食入手，不能吃得過飽，更不能暴飲暴食，每餐吃八成飽即可。要以減輕體重為原則，注意飲食營養(yǎng)的合理搭配，提倡高蛋白、低糖、低脂飲食，不吃或少吃動(dòng)物脂肪及甜食，拒絕飲酒，多吃蔬菜，適量食用水果（有些水果含糖較多），不吃零食，睡前不加餐。秋季養(yǎng)肝菜譜：1、大蒜：屬百合科植物，性辛、溫，味辣。肝病病人宜熟用，含維生素a、維生素b1、維生素c等，其提取物具有抗菌、抗病毒、軟化血管等作用。2、空心菜：又名蕹菜，性甘、平，含蛋白、脂肪、無機(jī)鹽、煙酸、胡蘿卜素等，具有解毒、清熱涼血等作用。3、薺菜：為十字花科植物，性平、味甘，含維生素b、維生素c、胡蘿卜素、煙酸及無機(jī)鹽。動(dòng)物實(shí)驗(yàn)表明，可縮短凝血時(shí)間，具有止血功效，適合于慢性肝病有鼻出血、齒齦出血等癥。4、包菜：即圓白菜、卷心菜、甘藍(lán)，性平、味甘，富含維生素c、維生素b1、維生素b2,還含有胡蘿卜素、維生素e，生用對(duì)胃及十二指腸潰瘍和疼痛有效。5、蘑菇：種類較多，現(xiàn)多為人工培植，包括菜蘑、口蘑、香菇等，同為蕈類。性平、味甘，含多糖類、維生素類、蛋白、脂肪和無機(jī)鹽等。實(shí)驗(yàn)證明其多糖有調(diào)節(jié)免疫、抗腫瘤的作用，肝病病人宜常食用之。6、木耳：有黑色與白色之分，性平而味甘，含脂肪、蛋白質(zhì)、多糖。可益胃養(yǎng)血，具有滋養(yǎng)作用。7、海藻：性寒、味咸，含大量碘、藻酸、維生素、蛋白和脂肪等。具有化痰散結(jié)之功效。據(jù)研究其提取物能較好地抑制血小板凝集和脂質(zhì)氧化以及抗?jié)?。要想用飲食來達(dá)到效果是需要很漫長的時(shí)間的，所以在食用養(yǎng)肝蔬菜來控制脂肪肝的同時(shí)還可以利用旨日清緩釋茶來進(jìn)行輔助調(diào)理，旨日清緩釋茶可在人體內(nèi)合成糖蛋白，全面調(diào)節(jié)機(jī)體免疫機(jī)制，刺激機(jī)體產(chǎn)生內(nèi)源性干擾素和肝細(xì)胞再生素，特有的印度秘方配合茶中的茶多酚可以迅速清除內(nèi)脂堆積，疏通蛋白、脂肪排泌障礙，從而達(dá)到緩釋治療脂肪肝的目的。

您好,建議低脂飲食,瘦肉,魚類,蛋清及新鮮蔬菜等富含親脂性物質(zhì)的膳食,有助于促進(jìn)肝內(nèi)脂肪消退,改掉不良的飲食習(xí)慣,實(shí)行有規(guī)律的一日三餐.長期大量飲酒可引起脂肪肝,應(yīng)堅(jiān)決戒酒.有氧運(yùn)動(dòng),比如慢跑,中快速步行（115~125步/分鐘）,騎自行車,上下樓梯,爬坡,打羽毛球,踢毽子,拍皮球,跳舞,做廣播體操,跳繩和游泳等,這類運(yùn)動(dòng)對(duì)脂肪肝的人降脂減肥,促進(jìn)肝內(nèi)脂肪消退的效果較好.選用保護(hù)肝細(xì)胞,去脂藥物及抗氧化劑等,如維生素B,C,E,卵磷脂,熊去氧膽酸,水飛薊素,肌苷,輔酶A,還原型谷胱甘肽,?；撬?肉毒堿乳清酸鹽,肝泰樂,以及某些降脂藥物（例如：肝旨清）等等.

脂肪肝在中醫(yī)看來可分為肝胃不和型、肝膽濕熱型和脾虛濕盛型等，應(yīng)該請(qǐng)中醫(yī)具體辨證施治，在中醫(yī)治療的同時(shí)，控制脂肪、糖類的攝入量，適當(dāng)補(bǔ)充蛋白質(zhì)、維生素及其他營養(yǎng)物質(zhì)，適當(dāng)運(yùn)動(dòng)等均有助于疾病的恢復(fù)。