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痛風(fēng)的發(fā)生與飲食有關(guān)嗎?患者飲食要注意啥?

如今,我國的痛風(fēng)患病者在不斷增加,而且呈現(xiàn)年輕化的趨勢,這給很多的患者帶來了諸多的傷害,那么痛風(fēng)的發(fā)生和飲食有關(guān)嗎?在平時(shí)的生活中痛風(fēng)病人的飲食應(yīng)注意什么呢?下面就請專家來為我說說痛風(fēng)病人的飲食。  痛風(fēng)病人的飲食應(yīng)注意:  第一類食物物為含有中等量嘌呤食物,每100克中約含嘌呤9~100毫克。由于該類食物含中等量嘌呤,因此凡屬緩解期的病人,可從其中選用一份動(dòng)物性食品和一份蔬菜,但食用量不宜過多。這類食物的動(dòng)物性食品有:魚、肉、禽、貝類;植物性食品有:干豆類、扁豆、龍須菜、菠菜、蘑菇。  第二類食為含嘌呤較高的食物,估計(jì)每100克含嘌呤100~1000毫克,對這類食物,無論處于急性期或緩解期的痛風(fēng)病人均屬禁食食品。這些食品包括動(dòng)物的腦、心、腎、肝及鵝肉、松雞、肉末、濃肉汁、肉湯、沙子魚、魚子、海參、干貝、貽貝、酵母。  第三類食物為含少量嘌呤食物,病人可隨意選食,不必嚴(yán)格控制。這些食品有:大麥、小麥、燕麥、面包、面條、大米、玉米面、淀粉、蛋糕、餅干、黃油、小點(diǎn)心、水果、雞蛋、豆?jié){、豆腐、黃油、奶油、干酪、冰淇淋、杏仁、核桃、榛子、糖、果醬、蜂蜜、植物油、咖啡、茶、可可、蘇打水、汽水、動(dòng)物膠或瓊脂制的點(diǎn)心及調(diào)味品?! 〈送?,肥胖的痛風(fēng)病人要適當(dāng)?shù)販p輕體重,并嚴(yán)禁飲酒。平素可多飲水,保持尿液稀釋,以減少尿酸結(jié)石的形成。多食用素食為主的堿性的蔬菜、水果,可讓尿液PH值保持在6.6左右,此時(shí)幾乎所有的尿酸鹽都呈溶解狀態(tài),利于排出。青菜、紅蘿卜、黃瓜、番茄、白菜等嘌呤含量較少,屬于堿性食物,有利于尿酸的排泄,推薦每日蔬菜的攝入量應(yīng)達(dá)到500克。盡量多攝入富含活性酶的食物,比如雌性紅蘿卜具有分解嘌呤的作用。所以對治療痛風(fēng)也有一定價(jià)值的。雌性蘿卜是基本不含嘌呤的堿性食品,含有能幫助消化的甘酶、觸酶、淀粉酶、糖化酶等十幾種有益的活性酶,這些酶進(jìn)入人體內(nèi)可快速地促進(jìn)嘌呤及各種物質(zhì)的代謝,迅速地減輕肝腎代謝的負(fù)擔(dān);雌性紅蘿卜內(nèi)含高密度的活性酶和高鉀含量,不僅能快速的緩解痛風(fēng)疼痛,而且還能自然而然的調(diào)整尿酸的平衡,將高尿酸降到正常范圍以內(nèi)。所以,有專家稱"雌性紅蘿卜"為"痛風(fēng)病的天敵"!因?yàn)槿梭w組織在堿性的環(huán)境里能提高尿酸鹽溶解度,有利于尿酸排出。再則蔬菜和水果富含維生素C,能促進(jìn)組織內(nèi)尿酸鹽溶解。夏季可多吃西瓜、冬瓜等,既消熱解暑,又有利尿作用,對痛風(fēng)有效?! ∫陨暇褪菍<覟槲覀冎v解了痛風(fēng)病人的飲食應(yīng)注意的一些細(xì)節(jié)。不吃以上食物只能說是緩解痛風(fēng)的病癥,但不能達(dá)到治療的效果,痛風(fēng)病人要想痊愈,就要到相關(guān)醫(yī)院去及時(shí)治療,才能早日康復(fù)。痛風(fēng)

  • 回答5

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    李增沛 主治醫(yī)師

    南陽市第一人民醫(yī)院

    三級(jí)甲等

    五官科

    痛風(fēng)的發(fā)生與飲食密切相關(guān)。痛風(fēng)患者飲食需注意食物嘌呤含量、控制體重、嚴(yán)禁飲酒、多喝水、多吃堿性蔬果等。 1. 嘌呤含量:根據(jù)嘌呤含量將食物分為三類。中等量嘌呤食物,如魚、肉、干豆類等,緩解期可適量選用。高嘌呤食物,如動(dòng)物腦、心、腎及肉湯等,無論何時(shí)都禁食。少量嘌呤食物,如大麥、水果等,可隨意選食。 2. 控制體重:肥胖會(huì)加重痛風(fēng),需適當(dāng)減輕體重。 3. 嚴(yán)禁飲酒:酒精會(huì)影響尿酸代謝,加重病情。 4. 多喝水:保持尿液稀釋,減少尿酸結(jié)石形成。 5. 多吃堿性蔬果:如青菜、紅蘿卜等,利于尿酸排泄,還可多吃夏季消暑利尿的西瓜、冬瓜。 總之,痛風(fēng)患者要重視飲食調(diào)整,但僅靠飲食無法治愈,還需及時(shí)就醫(yī)治療。

    2025-01-10 00:12
  • 回答4

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    王慶松 醫(yī)師

    家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院

    其他

    全科

    痛風(fēng)屬于代謝性疾病.飲食治療應(yīng)避免進(jìn)食含高嘌呤飲食.動(dòng)物內(nèi)臟,骨髓,海味等含嘌呤最豐富;魚蝦類,肉類,豌豆,菠菜等亦含有一定嘌呤;水果,蔬菜,牛奶,雞蛋等則不含嘌呤.宜多飲水,以利于血尿酸從腎臟排出.藥物方面可選用降低血尿酸的藥物如別嘌呤醇,可使用非留體類抗風(fēng)濕藥如消炎痛,布洛芬等,緩解關(guān)節(jié)疼痛癥狀.

    2015-12-11 05:48
  • 回答3

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    李強(qiáng) 醫(yī)師

    濰坊市人民醫(yī)院

    三級(jí)甲等

    普內(nèi)科

    飲食上要做到:1,禁用食品:這些食物包括動(dòng)物的腦,心,腎,肝及鵝肉,松雞,肉末,濃肉汁,肉湯,鯖魚,沙子魚,魚子,海參,干貝,蠔,貽貝,酵母及酒類.2,少量食用:魚,肉,禽,貝類;植物性食品有:干豆類,扁豆,龍須菜,菠菜,蘑菇.3,隨意選食:這些食品有:大麥,小麥,燕麥,面包,面條,大米,玉米面,淀粉,蛋糕,餅干,黃油小點(diǎn)心,水果,雞蛋,豆腐,冰淇淋,杏仁,核桃,榛子,果醬,蜂蜜,植物油,菜,蘇打水,汽水,動(dòng)物脫脂或瓊脂制的點(diǎn)心及調(diào)味品.

    2015-12-11 00:30
  • 回答2

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    郭立軍 醫(yī)師

    家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院

    其他

    內(nèi)科

    您好,對于痛風(fēng)患者,飲食上要做到:1,禁用食品:這些食物包括動(dòng)物的腦,心,腎,肝及鵝肉,松雞,肉末,濃肉汁,肉湯,鯖魚,沙子魚,魚子,海參,干貝,蠔,貽貝,酵母及酒類.2,少量食用:魚,肉,禽,貝類;植物性食品有:干豆類,扁豆,龍須菜,菠菜,蘑菇.3,隨意選食:這些食品有:大麥,小麥,燕麥,面包,面條,大米,玉米面,淀粉,蛋糕,餅干,黃油小點(diǎn)心,水果,雞蛋,豆腐,冰淇淋,杏仁,核桃,榛子,果醬,蜂蜜,植物油,菜,蘇打水,汽水,動(dòng)物脫脂或瓊脂制的點(diǎn)心及調(diào)味品.

    2015-12-10 12:19
  • 回答1

    我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評價(jià)

    吳志全 主治醫(yī)師

    河北醫(yī)科大學(xué)附屬平安醫(yī)院

    二級(jí)甲等

    兒科

    你好,痛風(fēng)是嘌呤代謝障礙所引起的建議你平時(shí)少吃高嘌呤的食物如海鮮,另外喝酒肯定不可以的

    2015-12-10 10:09
就醫(yī)問藥

針對上述提問,推薦就醫(yī)問藥相關(guān)內(nèi)容,希望幫助您更好解決問題

什么是痛風(fēng)?   痛風(fēng)是一組異質(zhì)性疾病,遺傳性和(或)獲得性引起的尿酸排泄減少和(或)嘌呤代謝障礙。急性痛風(fēng)關(guān)節(jié)炎是現(xiàn)代門、急診較常見的疾病,它以高尿酸血癥為特征,病因多數(shù)是尿酸排泄減少(占病例的90%)、少數(shù)是尿酸生成過多。痛風(fēng)過去多發(fā)于中、老年男性,也可見于絕經(jīng)期婦女。男女之比約為20:1,各年齡組均可發(fā)病,但以40-50歲最多見。痛風(fēng)關(guān)節(jié)炎與飲食無度和酒精中毒高度相關(guān)。 查看全文»

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